Kurz degustácie vín spojený s ochutnávkou v Národnom salóne vín

Víno je ako ženské telo. Treba ho vychutnávať, treba ho obdivovať, poláskať a vnímať jeho vôňu, chuť, farbu i celkovú dokonalosť. Ak ste ešte neodkukali základy degustácie vína z obľúbeného seriálu, je načase, aby vás profesionáli z Národného salóna vín naučili rozumieť tomuto kráľovskému nápoju.

Neviete ako zabaviť bandu priateľov alebo kolegov na 4 hodiny? Chcete sa vnoriť do tajov lahodného vína, no viete iba to, ako sa nalieva do pohárov? A možno aj to robíte úplne zle. Naučte sa na kurze ako správne degustovať! Národný salón vín vám ukáže ako na to.

Na kurze o víne sa dozviete o nasledujúcich témach:

1. Farba

Vzorky budú označené písmenami a vždy po ukončení úlohy si účastníci porovnajú svoje výsledky so správnymi odpoveďami a vyhodnotia si ich. 

2. Vôňa

Vysvetliť rozdelenia aróm a typy vôní.

3. Chuť

Rozlíšenie základných chutí, intenzity chutí, jednotlivé typy kyselín, atď. 

4. Celkový dojem a hodnotenie vína

Spojenie celkového dojmu a 100 bodového systému. 

Počas kurzu ochutnáte cca 16 druhov vín umiestnených v salóne. Do ochutnávky spadajú aj ďalšie vína.

Kurz trvá cca 4 hodiny. Na jeden zmysel vína je určená 1 hodina. V rámci kurzu máte v cene aj dvojchodový obed (polievka + hlavné jedlo).

Kurzy sa organizujú vo štvrtok, sobotu alebo nedeľu. Začiatok kurzu je o 10.00 hod. Pre účastníkov je pripravených viac ako 30 praktických cvičení.