200 g Prešporské hovädzie líčka a silný vývar z kohúta v Štefánke by Pulitzer
Prehľad ponuky
Nechajte sa zviesť gastronomickým zážitkom regionálnej a svetovej kuchyne pod vedením profesionálneho tímu v známej Štefánke by Pulitzer!
Štefánka by Pulitzer prináša do novodobej Bratislavy závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia!
Historicky bola budova Štefánky postavená v roku 1897 architektom a staviteľom Alexanderom Feiglerom ml. ako nájomný dvojdom na rohu Pallisadenweg a Kohlmarkt v eklektickom štýle.
V tomto krásnom prostredí si teraz môžete vychutnať 200 g lahodných prešporských hovädzích líčok, ktorým predchádza výborný silný kohútí vývar. Hovädzie líčka sú až 6 hodín konfitované v červenom víne, koreňovej zelenine a šampiňónoch. Príďte si sem vychutnať lahodné jedlo a unikátnu atmosféru interiéru a dizajnu rakúsko-uhorskej monarchie.
K dispozícii je aj vonkajšia terasa, z ktorej máte výhľad priamo na Prezidentský palác známy aj ako Grasalkovičov palác.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.
