Mäsové špeciality v reštaurácii Koliba EXPO na Kamzíku

množstvo

dlhšie čakanie na účet

Jedlo bolo výborné. Slušná obsluha.

Nemám žiadne pripomienky.

Okolie reštaurácie v prostredí lesa, interiér a možnosť parkovania. Na vyrovnanie skóre +/-: hovädzie líčka (mali sme 2×) boli mäkké a dobre ochutené – žiaľ, len vlažné.

Ďalšie 2 jedlá (1× rebierka a 1× koleno) boli tiež takmer studené, pričom ich priniesli až štvrťhodinu po líčkach, takže sme nemohli jesť naraz. Keby sme s vlažnými líčkami čakali na ostatných ako slušnosť káže, jedli by sme ich tiež studené. K líčkam priniesli síce príbor, ale žiadne obrúsky. Koleno a rebrá prišli bez príboru, bez chleba i bez obrúskov, dorazili až na opakované dožiadanie. V tom čase bolo hore v reštaurácii aj s nami 4 celkom len asi 12 ľudí pri 3 stoloch, na dolnej terase tiež asi toľko. Dva tucty hostí by mal zvládnuť aj trojčlenný personál, ktorý tam v čase našej návštevy bol. Na platenie sme tiež čakali dlhšie ako sa patrí, nakoniec sme sami išli ku kase pri bare. Prvý čašník nevedel nájsť náš účet v systéme, museli sme počkať, kým príde čašníčka. Počas konzumácie, ani pri odchode sa nikto neopýtal, či nám chutilo a či sme boli spokojní. Tešili sme sa na návštevu, ale boli sme sklamaní a ak sa situácia nezlepší, už sa nevrátime. Škoda, lebo tento podnik ukrýva veľký potenciál…

Dobrá obsluha, príjemné prostredie.

Živá hudba, jeden harmonikár, jeden huslista. To je výsostne moje hodnotenie, iným sa to môže páčiť.

Pečené rebierka boli fakticky vynikajúce, avšak „čerešničkou na torte“ bol náš obsluhujúci čašník, ktorý stíhal okrem svojej práce aj perfektne zabaviť všetkých prítomných hostí. Koliba môže byť právom hrdá, že má tak skvelého zamestnanca.

-

Veľmi pekné prostredie a milý čašník.

Mal som rebrá, chuťovo boli dobré, ale jedlo bolo studené a čašníčka mi vôbec nepriniesla k mäsu prílohu-chlieb.