Kvalitné toskánske vína – najznámejšie talianske víno Chianti

Viete ako chutia ekológia a tradícia? Takto…

Toskánsko ako srdce talianskeho vinárstva je stelesnením jednoty vína a kultúry, umelci vo svojich veľkých dielach opisujú tento kraj ako zem, ktorá dýcha históriou a vonia vínom. Najznámejšou vinárskou oblasťou Talianska je oblasť Chianti, odkiaľ vám prinášame výber exkluzívnych vín pod značkou BioToscana. Zažite Toskánsko na vlastnej koži. Alebo skôr na vlastných chuťových pohárikoch…

Vyberte si z variantov:

• Variant 1: Suché červené víno Chianti, r.2009, 0,75l
• Variant 2: Balík troch vín – Chianti r.2009, Eletto r.2010, Vinsanto r.2007

Ručný zber hrozna je špecifický tým, že je selektívny – zberači teda vyberajú len tie najkrajšie a najlepšie strapce, čo zaručuje špičkovú kvalitu výsledného produktu. Skúsené zmysly toskánskeho vinára najlepšie vedia, kedy má hrozno tú správnu farbu, chuť a vôňu. Aj vďaka tomu je toskánske víno jedno z najobľúbenejších a najoceňovanejších na svete.

Chianti, r. 2009

Suché červené víno, s označením pôvodu s najvyššou garanciou D.O.C.G., je získavané z výberového hrozna odrôd San Giovese, Malvasia a Canaiolo Nero. Tieto jedinečné odrody pochádzajú z pahorkov obklopujúcich historickú Florenciu, konkrétne z lokality Cioffoli a Tracolle. Vďaka dlhšiemu zreniu dostáva víno rubínovo červenú farbu so sklonom ku granátu. Je charakteristické svojou intenzívnou vôňou a harmonickou ovocnou chuťou s ľahkými trieslovinami, ktoré sa časom zjemňujú a stávajú zamatovými.

• Obsah alkoholu: 13% Objem: 0.75 l
• Ideálne k hlavným jedlám, steakom, lahodným mäsovým omáčkam a divine

Eletto r. 2010

Suché biele toskánske víno, s typickým geografickým označením I.G.T., pochádza výhradne z viníc oblasti Il noce rozprestierajúcej sa na pahorkoch v okolí Florencie. Na jeho výrobu sú používané odrody Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti a Chardonnay. Proces výroby prebieha mäkkým lisovaním bez stopiek. Je intenzívnej svetložltej farby a vyváženej chute.

• Obsah alkoholu: 12% Objem: 0.75 l
• Ideálne k všetkým jedlám, najmä predjedlám, polievkam, pokrmom z rýb a bieleho mäsa

Vinsanto r. 2007

Polosuché až sladké slamové víno z lokality Terraio je pripravované tradičnou receptúrou, podľa ktorej sa starostlivo vyberané hrozno pred spracovaním prirodzene suší v dobre vetraných priestoroch. Samotný produkt následne zreje 3 roky v dubových sudoch. Výsledné dezertné víno sa vyznačuje zlatou až jantárovou farbou a bohatou éterickou vôňou orechov, medu, korenia a kvetov.

• Obsah alkoholu: 14.5% Objem: 0.5 l
• Ideálne k zákuskom, pečivu a typickým toskánskym mandľovým sušienkam cantuccini

Predaj alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov je zakázaný. Pri osobnom prevzatí tovaru môžete byť vyzvaní na preukázanie plnoletosti. Pokiaľ nebude možné vek spoľahlivo overiť, nedôjde k odovzdaniu zaslaného tovaru.