Brazílska, kolumbijská alebo špeciálne pražená káva

Ak ste kávičkar – pôžitkár tak máme pre vás lukratívnu ponuku. Vychutnajte si pitie kávy naplno prostredníctvom exotických chutí a doprajte si tak naozaj zmyselný pôžitok pre vaše chuťové bunky.

Máte na výber z nasledujúcich variantov:

Variant 1 | Brazil Santos 250g

Variant 2 | Colombia El Colibri 300g

Variant 3 | Columbo® Aroma (Kenya Gitura) 225g

Brazil Santos

Brazil Santos je tradičná brazílska káva spracovaná suchou metódou, čo znamená, že kávové zrnká boli sušené vo vnútri ovocia a až potom vylúpané. Santos je obchodné meno, ktoré odkazuje na názov prístavu cez ktorý je táto káva odosielaná.

Väčšie kávové zrná sú cenené pre svoju jemnejšiu chuť a sú považované za kvalitnejšie. Káva chutí zvlášť ľuďom, ktorí neobľubujú príliš kyslé a ovocné chute. Má sladkasté väčšie telo, v krémovej chuti dominujú oriešky a v dochuti sa objavujú jemné tóny horkej čokolády.

Colombia El Colibri 

Plantáž El Colibrí sa nachádza v Kolumbii. Zrelé plody týchto kávovníkov sú žlté a sú sladšie ako červená odroda, čo nakoniec pocítite aj vo svojej šálke, ktorá je chuťovo čistá, dobre vyvážená, so stredným telom. Chuť charakterizuje med s nádychom po orieškoch a tóny citrusov. Káva z tohtoročného zberu 2015 je spracovaná mokrou metódou a sušená v teplovzdušnej sušičke.  

Columbo® Aroma (Kenya Gitura) 225g

Káva je špeciálne pražená tak, aby obsahovala viac aromatických zlúčenín ako bežne pražená káva. Je balená pod tlakom v ochrannej atmosfére kvôli udržaniu arómy.

Technikou mokrej metódy sa z kávy odstráni šupka s dužinou. Káva zostáva ešte v pergamóne a následne prebieha sušenie na afrických posteliach, čo sú vyvýšenú sušiarne vyrobené za použitia miestnych materiálov. Pôdne podmienky majú charakter dopestovať vysokokvalitnú kávu s intenzívnym ovocným chuťovým profilom. Vo vôni dominuje citrusová kôra, kandizované ovocie, v chuti mandarinka, grep a karamel.

ODBER V COFFEESHOPE ALEBO KURIÉRSKOU SLUŽBOU DPD

Na želanie zákazníka kávu aj pomelieme, stačí nás kontaktovať.

Táto firma vie o káve všetko. Možno ste „obyčajný“ vychutnávač voňavej kávy, možno je pre vás káva potrebný „životabudič“, alebo ste profesionálny barista, no zaručene nájdete všetko to, čo potrebujete práve v predajni na Starej Prievozskej 2, kde si môžete tovar vyzdvihnúť.