Pečené prasa, KFC či veľrybí tuk: Poznáte tradičné vianočné jedlá z celého sveta?

Voňavá kapustnica, zemiakový šalát a vyprážaný kapor, tak vyzerá vianočné menu vo väčšine slovenských domácností. Ľudia na celom svete však oslavujú narodenie Ježiša Krista po svojom. (A niektorí pochopiteľne neoslavujú vôbec) Poznáte tradičné vianočné jedlá v rôznych kútoch sveta? Otestujte sa v našom kvíze a dajte nám vedieť, ktorú z týchto pochúťok by ste radi ochutnali!

1. Chrumkavé pečené prasiatko

V tejto krajine sú Vianoce jedna veľká párty! Prasiatka sa grilujú priamo na uliciach. O akej krajine je reč?

a) Filipíny

b) Vietnam

c) Nemecko

Správna odpoveď

a) Filipíny Vianoce sú na Filipínach závažná vec! Trvajú už od septembra a končia sa 9. januára sviatkom čierneho Nazarena. Grilované prasatá majú tradíciu aj v mnohých štátoch Latinskej Ameriky. Na Vianoce sa vypeká na Kube, v Puerto Rico aj v Kolumbii. Vymenili by ste šťavnaté prasiatko za kapra?

2. Čokoládové poleno s chuťou Vianoc

V ktorej krajine si na Vianoce vychutnávajú túto pochúťku?

a) USA

b) Francúzsko

c) Chorvátsko

Správna odpoveď

b) Francúzsko Dezert na obrázku sa volá Bûche de Noël a má predstavovať vianočné poleno. Podľa tradície sa vo francúzskych domácnostiach cez Vianoce malo do krbu priložiť to najväčšie poleno, aby vyhnalo z domu všetko zlo. Vianočné poleno z čokolády túto dôležitú úlohu prebralo aj v domácnostiach bez krbu.

3. Slávnostné zemiakové placky? A vlastne prečo nie?

V ktorej krajine sa v období Vianoc pečú Latkes?

a) Egypt

b) India

c) Izrael

Správna odpoveď

c) Izrael Áno, toto je trošku chyták. Židia v období Vianoc oslavujú svoj vlastný sviatok Chanuka, ktorý trvá osem dní a jedno z jedál, ktoré sa počas tohto sviatku podáva je aj Latkes – zemiakové placky.

4. Tuk z veľrýb

Presuňme sa do kategórie „nočná mora na tanieri“. Na ktorom ostrove sa na Vianoce podáva narezaný tuk z veľrýb?

a) Nový Zéland

b) Grónsko

c) Island

Správna odpoveď

b) Grónsko V Grónsku sú Vianoce plné jedál, ktoré by veru našinec do úst asi nedal. Na Vianoce sa podáva sobie a veľrybie mäso, v mnohých domácnostiach sa na slávnostnom stole objavuje aj mattak – prúžky veľrybieho tuku obalené vo veľrybej koži.

5. Fastfood pod stromčekom?

Aj v tomto prípade platí sto ľudí, sto chutí. V ktorej krajine si ľudia na Vianoce objednávajú vyprážané stehná z KFC?

a) Japonsko

b) Nový Zéland

c) Južná Kórea

Správna odpoveď

a) Japonsko Vianoce sa v Japonsku v minulosti neoslavovali. Všetko sa však zmenilo v sedemdesiatych rokoch, keď sa v krajine otvorila prvá pobočka KFC. Spoločnosť zaplnila dieru na trhu, keď začala ponúkať vianočné vedierko vyprážaných kuracích stehien. Chrumkavé stehienka sa stali tradíciou a ak ich chcete mať, musíte si ich objednať už dva mesiace pred Vianocami.

6. Pozor na zuby!

Do tohto koláča sa zapečie soška Ježiša Krista. Ten člen rodiny, ktorý ho vo svojej porcii nájde, sa na celý rok stane opatrovateľom malého Ježiška. V ktorej krajine majú takúto milú tradíciu?

a) Švédsko

b) Mexiko

c) Taliansko

Správna odpoveď

b) Mexiko Tento koláč sa volá Rosca de Reyes a podáva sa na Troch kráľov.

7. Slovanské zvyky

Ako sa volá jedlo z pšenice, maku a orieškov, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole v Poľsku, na Ukrajine či Litve?

a) Okroška

b) Nalisniki

c) Kuťa

Správna odpoveď

c) Kuťa Kuťa sa nápadne ponáša na naše bobáľky (pupačky?). Poznajú ju aj v Rusku, tam sa však podáva pri smutnejšej udalosti – na kare.

8. Krevety, krevety, ktože vám dal hlas?

V ktorej krajine sa podávajú na Vianoce grilované krevety na paličke?

a) Austrália

b) Hawai

c) Indonézia

Správna odpoveď

a) Austrália Vianoce v Austrálii sú pochopiteľne celkom iné než tie naše. Zahŕňajú veľa surfovanie a opaľovania sa. Práve preto sú tu veľmi obľúbené jedlá, ktoré sa pripravujú vonku – v záhradách či reštauráciách na griloch.

9. Pochúťka v banánovom liste

Toto jedlo sa na Vianoce pripravuje na Costa Rice. Ako sa volá?

a) Panetón

b) Christopsomo

c) Tamales

Správna odpoveď

c) Tamales Recepty na tamales sa líšia od rodiny k rodine. Základom sú však vždy listy banánu na varenie, ktoré sa plnia zmesou kukurice, bravčoviny, ryže, mrvy a papriky.

10. Také sladké, že vám zalepia ústa

V Španielsku sa Vianoce podáva aj tento dezert, ktorý má pôvod v Maroku. Ako sa volá?

a) Turrón

b) Basbousa

c) Baklava

Správna odpoveď

1. Turrón Vianoce v Španielsku sú už tradične rodinnou záležitosťou. Podávajú sa rôzne druhy tapas. Na záver prídu na rad aj sladkosti, medzi ktorými nesmie chýbať Turrón. Pochúťka vyrobená z medu, cukru, vaječných bielkov a mandlí.

Vyhodnotenie:

Správne odpovede: a, b, c, b, a, b, c, a, c, a

10⁠–⁠8 bodov – Ho-ho-ho, toto bol výkon hodný skutočného vianočného experta. Vyznáte sa nielen v jedle, vianočných tradíciách, ale aj v geografii! Gratulujeme!

7⁠–⁠4 bodov – Vaše vedomosti o vianočných pokrmoch sú taká zlatá stredná cesta. Držte si to a možno uvidíte aj zlaté prasiatko.

3⁠–⁠0 bodov – Mohlo to byť lepšie, ale nevadí! Aj tak všetci vieme, že najlepšia je kapustnica!

Vyskúšajte si aj ďalšie naše zábavné kvízy, napríklad ten o slovenských NAJ, alebo o slovenských nárečových slovách.