Talianske gurmánske dvojchodové menu v Hoteli Bankov****

Kvalitnú prácu treba vždy oceniť. V tomto prípade ide o famóznu gastronómiu, ktorá svojou lahodnosťou prilákala ceny rovno 3 – a to už stojí za opáčenie, čo poviete?

Aké ceny hotel získal?

• 9. miesto v kategórii hotelových reštaurácii Slovenska v Gurman Awards 2014
• 3. miesto v rebríčku TREND TOP REŠTAURÁCIE 2014 v Košickom kraji
• TripAdvisor ocenil Hotel Bankov Certifikátom kvality 2014

Získať gastronomické ocenenie je vždy veľká drina, no keď máte k dispozícii špičkových šéfkuchárov, exkluzívne prostredie a spokojných, stále sa vracajúcich zákazníkov, je tento boj o niečo ľahší. Príďte si aj vy vychutnať plody tvrdej práce!

2-chodové menu obsahuje:

• 200 g Olivovo-sépiové gnocchi v omáčke quatro formaggi 
• 80 g Crostata di frutta – ovocný koláč s krémom  

alebo

• 80 g Zapekaný baklažán s mozzarelou   
• 300 g Talianske rizoto s restovanými hubami a petržlenovou vňaťou   

Rezerváciu je nutné nahlásiť vopred. Bez rezervácie vopred nebude možné kupón využiť.

Hotel Bankov**** je najstarším historickým hotelom na Slovensku. Patrí do Združenia historických hotelov Slovenska a svojich hostí okúzľuje už 142 rokov. Zároveň im poskytuje perfektné služby a zázemie pre odpočinok a relax podľa najnovších trendov.

Známy je výbornou gastronómiou. Pestrá medzinárodná kuchyňa či lokálne špeciality sú pripravované zohratým tímom hotelovej kuchyne pod taktovkou šéfkuchára Maja Cehlára.

Reštaurácia s príbehom

Reštaurácia Lujza nesie meno po krásnej žene, ktorá žila na Bankove na prelome 19. a 20. storočia. Lujza Kraft, dcéra vojenského úradníka Alojza Krafta a manželka Júliusa Édera, hlavného mestského notára a zástupcu mešťanostu, vniesla na Bankov výnimočnú pečať svojej osobnosti. Alojz Kraft si ako prvý dal v roku 1889 postaviť na Bankove súkromný letohrádok, ktorý nazval Vila Lujza. Vila až do roku 1993 stála vedľa hotela, kedy bola asanovaná a na jej mieste bolo postavené dnešné Relax centrum Hotela Bankov. Meno dnešnej reštaurácie je symbolickým pokračovaním ducha krásnej Lujzy.