
Termín
Platnosť do 31. 5. 2017.
V cene
- Aeropress káva – 200 ml
AEROPRESS je jednoduchý nástroj z plastu zložený z valca a piestu, ktorý funguje na princípe pretlaku cez papierový alebo kovový filter. Voda je v kontakte s kávou počas celej doby extrakcie.
- Rezervácia: Nie je potrebná rezervácia vopred.
- Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne, v SMS alebo prostredníctvom TRHAČKY.
Termín
Platnosť do 31. 5. 2017.
V cene
- Chemex káva – 500 ml
CHEMEX je sklenená nádoba pripomínajúca dekantačnú nádobu na víno. Voda preteká cez hrubšie namletú kávu a počas tohto procesu ju extrahuje. Využívame pri tom papierový filter. V chuti je výsledný nápoj čistejší, teda obsahuje menej sedimentu.
- Rezervácia: Nie je potrebná rezervácia vopred.
- Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne, v SMS alebo prostredníctvom TRHAČKY.
Ochutnajte FILTER! Šálka lahodnej chuti, ktorá vám umožní preskúmať rozmanitý svet kávy. Pozývame vás na kávu do Street Cafe!
Výberová káva z rôznych kútov sveta! Oddýchnite si v Street Cafe a ku káve si zahryznite aj chutné čerstvé pečivo z rodinnej pekárne Belá – lepkové aj bezlepkové!
Niečo o káve
Filtrovaná káva využíva prirodzený proces lúhovania látok rozpustných vo vode. Horúca voda (93°C) je v kontakte s kávou určitý čas a potom je extrakcia zastavená. Na oddelenie kávovej usadeniny od výsledného nápoja slúži filter. Vo výslednom nápoji už nedochádza k ďalšej extrakcii.
Na filter sa využíva iba výberová kávu 100% arabica z pražiarne LaBoheme, ktorá predstavuje skupinu kávových odborníkov a pestovateľov kávy z celého sveta.