Pôvodná ponuka už bohužiaľ vypršala. Prezrite si jej detaily alebo objavte ďalšiu.

Degustačné menu v reštaurácii Mijako od Tomáša Schwartza

Nenechajte si ujsť nové ponuky podniku Mijako Restaurant&Wine

Postrážime, aby vám už žiadna nová ponuka neutiekla.

Mapa
© OpenMapTiles  © Prispievatelia OpenStreetMap
Zobraziť pôvodnú ponuku

Prehľad ponuky

Varianty (2)
  • 1 × 0,4l Domáci ľadový čaj – zelený čaj SENCHA, med, mango
  • 1 × 20g MAGURO SHISEKI – tuniakový tatarák, cibuľa, ryžový chips
  • 1 × 35g UNAGI krevety – krevety v tempure obalené v UNAGI-MAYO, listový šalát s arašidovým dresingom
  • 5ks –110g CALIFORNIA ROLL – marinovaná maslová ryba, uhorka, pažítka, avokadový tatarák
  • 2ks – 50g GYOZA pirôžky – smažené hovädzie pirôžky, listový šalát, MISO-YUZU dresing
  • 1 × 100g CHESSECAKE – Nepečený marakujový koláč, karamel, zmrzlina 

Obmedzenie

Posledná objednávka je možná o 21:00 kvôli zdĺhavej príprave menu.
  • Rezervácia nie je vopred potrebná, ale kvôli dlhšej príprave jedla odporúčame sa objednať aspoň 1 hodinu vopred na tel. č. +421 907 707 307.
  • Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne, v sms alebo prostredníctvom zákazníckej aplikácie.

15,99 €
15,99 €
20,99 €
20,99 €

Japonsko + jedlo = sushi. To je rovnica, ktorú by mal ochutnať aspoň raz za život každý.

Pre všetkých priaznivcov ázijskej kuchyne a vlastne všetkých, čo radi skúšajú nové veci, je tu teraz príležitosť ochutnať netradičné a zaujímavé kombinácie surovín a jedlá, ktoré ešte nepoznáte.

Reštaurácia Mijako a šéfkuchár Tomáš Schwartz  sa rozhodli priniesť vám do života trošku Ázie a pozývajú vás na degustáciu špeciálnych jedál, ktoré sú pripravené len z kvalitných a čerstvých potravín.

Celé menu pozostáva až zo 6 chodov, takže určite neostanete hladní. Posledným chodom je dezert, takže na záver vás čaká sladká bodka.

Pre reštauráciu je inšpiráciou ostrov Mijako, ktorého obyvatelia sa dožívajú vysokého veku – aj vďaka filozofii, ktorá tvrdí, že človek nesmie sedieť zo založenými rukami a nudiť sa. Tak neseďte doma a utekajte do reštaurácie Mijako po nové kulinárske zážitky!

Kto je šéfkuchár Tomáš Schwartz?

Alergény

1
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
2
Kôrovce
a výrobky z nich
3
Vajce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
6
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mlieko
a výrobky z neho
8
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
9
Zeler
a výrobky z neho
10
Horčica
a výrobky z nej
11
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
13
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
14
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:

Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky. 

Hore
Práve ste offline.
Vaše internetové pripojenie je späť.
Lokalita