Jacu Bird: Tento neobyčajný druh kávy získal pomenovanie
po vtákovi Jacu, ktorý žije na zalesnených kávových plantážach
v Brazílii. Živí sa zrelými plodmi kávovníka. Vyberá si len tie
najkvalitnejšie čerešničky. Chuť kávy Jacu Bird je ľahučká, plná
sladkých tónov s orieškovo-sladkou arómou. Je jednou z najvzácnejších
káv na svete.
Panama Bouquete: Oblasť Strednej Ameriky je jednou
z najznámejších lokalít pestovania kávy. Pôda je sopečného pôvodu, čo
je pre kvalitu kávy veľkou výhodou. Chuťový profil Panamy Bouquete sa vyznačuje jemnými čokoládovo-ovocnými tónmi s náznakom kvetov.
Yemen Mocha Sanani: Človek by nečakal, že na púšťou
pokrytom Arabskom polostrove môžu rásť kávovníky. V Jemene má však
produkcia kávy viac ako sedemstoročnú tradíciu.
V chuti prevažujú tóny orieškov, kardamonu, škorice a jabĺčka
s jemným náznakom tabaku a sladkého korenia.
Chai latte: Lahodný nápoj z čierneho čaju, mlieka
a korenia, ktorý je alternatívou ku káve či čaju. Keďže neobsahuje
kofeín, je vhodné aj pre deti. Sladko-korenistá chuť príjemne zahreje
počas chladných dní a večerov.
Na výber sú rôzne príchute: spiced, citrón, vanilka, matcha.
Cascara: Cascara sú sušené kávové čerešne, ktoré sa zalievajú horúcou vodou na spôsob čaju. Táto špecialita pochádzajúca
z Kostariky je chuťou podobná čerešniam a lesnému ovociu. Obsah kofeínu
v cascare je nižší ako u kávy.
Orange mocha: cappuccino s čokoládou je bežný
kávový nápoj známy ako mocha. Skúšali ste však už spojenie cappuccina,
čokolády a (kandizovaného) pomaranča? Vznikne tak sladký, osviežujúci
nápoj vhodný pre tých, ktorí potrebujú nakopnúť, no zároveň majú chuť
na niečo sladšie než horké či kyslé espreso :)
|