Sada nožov v stojane francúzskej značky Sabatier

„Sabatier“, že už ste to niekde počuli?

Prvé nože Sabatier boli vyrobené v Thiers 'na začiatku 19. storočia. Nesú názov miestnej rodiny, ktorej predkovia vytvorili tvar noža, ktorý bol určený predovšetkým pre profesionálov v gastronómii.

V čase, keď ešte neexistovala ochrana značky právnym spôsobom, držalo práva na značku Sabatier, nech slovom, logom alebo symbolom pôvodného výrobcu, niekoľko firiem. V roku 1964 sa značka Sabatier stala chránenú a v roku 1979 sa pôvodní majitelia rozhodli zhromaždiť v asociácii.

Použité materiály:

Oceľ ktorá je využitá pre ostrie týchto nožov sa skladá z uhlíka a chrómu o tvrdosti (X45 Cr Mo V15), je tak zárukou vynikajúcej kvality čepele.

Ako sa starať o tieto nože:

Používajte iba s potravinami. Možno ich umývať v umývačke, aj keď odporúčame ručné umývanie a ihneď ich osušiť mäkkou handričkou. V skutočnosti chemikálie používané v mnohých práškoch do umývačiek riadu a pracích prostriedkov, môžu poškodiť kovy. Zvlášť keď sú rôzne typy príborov (nože a vidličky plus kuchynské nože) v umývačke spoločne.

Ak chcete zachovať ostrosť čepele odporúčame použitie ocieľky, ktorá by sa mala používať pravidelne ak chcete udržiavať ostré hrany.

Ďalší variant na výber je nie menej kvalitná sada nožov Sabatier so stojanom L'Expertise

• Excelentné nože od SABATIER v profesionálnom prevedení
• 5 precízne naostrených nožov
• V designovom čiernom stojančeku
• Protišmykové rukoväte so špeciálnym tvarovaním
• Záruka na materiál 20 rokov
• Vyrobené v spolupráci s Taylor 's Eye Witness
• Vhodné do umývačky riadu, ale odporúčame ručné umývanie
• Tvrdosť čepelí podľa Rockwell stupnice 55