Kačacie delikatese prsia s domácou slepačou polievkou v Štefánke by Pulitzer

Obdobie kačacích hodov je v plnom prúde a na lahodné chute svojich operencov sa vás snaží zlákať kdekto. Nikde vám však mäso nepripravia tak jemné a zároveň s tak úžasnou chuťou ako v obľúbenej Štefánke by Pulitzer.

Šťavnaté pečené kačacie prsia s dusenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami už rozvoniavajú v Starom Meste! Skôr, ako sa vrhnete na tento fenomenálny hlavný chod, vychutnáte si aj poctivú slepačiu polievku s kúskami sliepky.

Historicky bola budova Štefánky postavená v roku 1897 architektom a staviteľom Alexanderom Feiglerom ml. ako nájomný dvojdom na rohu Pallisadenweg a Kohlmarkt v eklektickom štýle. V ľavej časti bola pôvodne Mezeyho kaviareň.

Majiteľkou domu bola Rosa Fleischmanová, ktorá dom neskôr prenajala Bélovi Hackenbergerovi, a tak rodina Hackenbergerovcov spravovala kaviareň od roku 1904. Príďte si vychutnať unikátnu atmosféru interiéru a dizajnu rakúsko-uhorskej monarchie.