Aloe vera rezance so 4 druhmi omáčok: sezamové, bazalkové, zázvorové aj miso pálivé

Holdujete zdravému stravovaniu? Máte obavy, že nie vždy budete mať to správne jedlo po ruke? Zásobte sa aloe vera rezancami s omáčkou – sú skladné a plnohodnotné jedlo máte hotové za pár minút!

Všetky ingrediencie sú vegánske, bez konzervantov a farbív, a navyše si môžete vybrať zo 4 variantov:

• aloe vera rezance Original so sezamovou omáčkou
• aloe vera rezance tekvicové s bazalkovou omáčkou
• aloe vera rezance s Chlorellou a zázvorovou omáčkou
• aloe vera rezance s fialovou zemiakovou a pálivou miso omáčkou (naozaj pálivé)

• Tradičná výroba rezancov a omáčok z prírodných ingrediencií z Taiwanu

Ide predovšetkým o prirodzený a netoxický koncept výroby, bez použitia konzervantov, umelých farbív a MSG (Glutaman sodný). Zdroje surovín sú úplne bez živočíšnych zložiek. Potravinárska továreň je certifikovaná podľa medzinárodných noriem ISO a suroviny použité pri výrobe sú z ekologických fariem (s „Organic Certification“ Taiwan), bez používania pesticídov.

Veľmi dôležitá časť výroby rezancov je dodržiavanie tzv. zlatých 4 hodín, počas ktorých je čerstvé aloe spracované a pridané do cesta. Vďaka tomuto postupu sú v aloe géle zachované všetky dôležité živiny. Aloe vera sa pridáva pri výrobe rezancov vo forme gélu, ktorý zaisťuje elasticitu rezancov namiesto bežne používaných potravinových aditív.

Rezance sú sušené prirodzeným spôsobom na slnku, bez použitia priemyselných sušičiek či dehydrátatorov, nesmažené. Vlnkovitý tvar navyše zaisťuje rýchle a dokonalé prehriatie v priebehu varu (5 minút).

Všetky omáčky sú taktiež bez konzervantov. Používa sa napríklad čerstvá citrónová šťava z tamojšieho ekologického poľnohospodárstva, kde nie sú pri pestovaní používané chemické ošetrenie či pesticídy. Citrónová šťava upravuje pH omáčky, a udržuje ju tak čerstvú (namiesto konzervačných látok či umelého prášku kyseliny citrónovej).

Zloženie a nutričné hodnoty

Aloe vera rezance Original sa sezamovú omáčkou Zloženie rezancov: pšeničná múka, Aloe vera gél 20%, soľ Omáčka: čierny sezam, miso, slnečnicový olej, čierny sezamový olej, sacharóza, soľ, kapustový prášok, tekvicový prášok, hubový prášok Shiitake, droždie, ryžové víno Mirin, rozmarín, citrónová šťava Aloe vera rezance tekvicové s bazalkovou omáčkou Zloženie rezancov: pšeničná múka, Aloe vera gél 20%, tekvicový prášok 7%, soľ Omáčka: slnečnicový olej, bazalka, zelené sójové fazuľa, cibuľa, paprika, píniový oriešok, sacharóza, soľ, cesnak, kapustový prášok, tekvicový prášok, hubový prášok Shiitake, droždie, ryžové víno Mirin, rozmarín, citrónová šťava Aloe vera rezance s Chlorellou a zázvorovou omáčkou Zloženie rezancov: pšeničná múka, Aloe vera gél 20%, Chlorella prášok 7%, soľ Omáčka: zázvor, slnečnicový olej, pšeničný klíček, fermentovaná fazuľová pasta, čierny sezamový olej, sójová omáčka, sacharóza, soľ, kapustový prášok, tekvicový prášok, hubový prášok Shiitake, droždie, ružové víno Mirin, citrónová šťava Aloe vera rezance s fialovou zemiakovou a pálivou miso omáčkou Zloženie rezancov: pšeničná múka, Aloe vera gél 20%, prášok z fialových sladkých zemiakov 7%, soľ Omáčka: miso pasta, slnečnicový olej, čili paprička, čierny sezamový olej, čierne korenie, koriander, sacharóza, soľ, kapustový prášok, tekvicový prášok, hubový prášok Shiitake, droždie, ryžové víno Mirin, citrónová šťava Alergény: sójové bôby, sezamové semená, pšenica, orechy

Návod: Rezance vložíte do vriacej vody na 5 minút. Do misky si pripravíte omáčku, ku ktorej pridáte 2 polievkové lyžice vriacej vody od rezancov a premiešate. Uvarené rezance vložíte do misky s omáčkou a znova premiešate. Jedlo je hotové!