Lahodná káva alebo sypaný exotický čaj v shisha bare ForRest

Kenya Karagoto AB – káva sa pestuje v národnom parku Mount Kenya vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1600 až 1900 m.n.m., spracovaná metódou fully washed, fermentovaná 36 hodín a sušená na slnku. Telo kávy je stredne silné, sirupové. V chute dominujú sladké ovocné tóny bobuľového ovocia. Na podnebí úst môžete cítiť jemnú bylinkovú horkosť. Dochuť kávy je slabšia, pripomínajúca hrozienka a sušené ovocie.
Costa Rica Helsar Santa Lucia – pestuje sa vo vulkanickej pôde oblasti Santa Lucia, v nadmorskej výške 1300 až 1800 m n.m.. Spracováva sa metódou fully washed a následne je sušená na slnku. Telo kávy je stredne silné a sladké, táto odroda má slabú aciditu. V chuti prevládajú sladké tóny čerstvého tropického ovocia v kombinácii s mliečnou čokoládou a trstinovým cukrom. Dochuť kávy je mierne horká pripomínajúca kôru pomaranča.
Burundi Heza Hills – káva pochádza z Burundi, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1800 až 2100 m n.n., na unikátnych farmách Ninga Hills a Heza Washington Station. Plody sú spracovávané metódou fully washed. Telo kávy sa vyznačuje chuťou malín s citrusovým dozrievaním a náznakmi bylín a čokolády pretrvávajúcej do kvetinových tónov. Burundi má vyvážené, zamatové telo so strednou aciditou.
Brasil Santuario SUL – káva z oblasti Carmo de Minas Gerais sa pestuje v nadmorskej výške 1200 m n.m. a spracováva sa metódou fully washed. Telo kávy je plné, sladké až nugátové, má jasmínovú arómu a citrusovú chuť s dochuťou typickou pre brazílske kávy.

Najdelikátnejšie z čajov, avšak aj napriek tomu obsahujú značné množstvo kofeínu, keďže sa vyrába z tzv. tipsov alebo pupeňov. Tie sa následne iba nechávajú zavädnúť, čaj sa následne dosušuje, aby sa zastavila oxidácia. Podľa tradičnej čínskej medicíny majú biele čaje obzvlášť priaznivé účinky na zdravie, stimulujú činnosť nervovej sústavy, omladzujú organizmus a chladia pečeň. Sú vhodné po náročnom dni na relaxáciu, alebo na celodenné popíjanie počas letných horúčav.

Yunnan Bai Lan Ye Sheng – Biela orchidea – čínsky biely čaj spracovaný z divokých/ne­kultivovaných čajovníkov v oblasti Lan Cang v Yunnane. Farba nálevu je svetlo zeleno-žltá, vôňa bylinná, jemne ovocná. Chuť je príjemná, hladká, sladko bylinná s náznakmi ovocia. Má príjemný sladkastý aftertaste.
Pai Mu Tan Special Grade – Biela Pivonka – vynikajúca trieda tradičného bieleho čaju. Známkou jeho vysokej kvality je prirodzený tvar listov, hlboká, lesklá šedozelená farba a veľký podiel „bai hao“, tzv. bielych chĺpkov z tipsov. Farba nálevu je žltkasto-jantárová, vôňa kvetinovo nežná, pripomínajúca vôňu pivonky. Chuť čaju je hladká ako hodváb a zároveň plná a guľatá. Dochuť je veľmi dlhá, príjemne sladkastá.

Spomedzi všetkých čajov je práve zelený najviac bohatý na antioxidanty. Zbierajú a používajú sa tipsy a prvý, poprípade druhý lístok. Čínske zelené čaje sa potom „pražia“ na wokoch, aby sa zastavila oxidácia, a preto majú skôr jemne pečenú chuť. Japonci, ktorý sa zameriavajú skoro výhradne na zelené čaje, ich zvyknú sušiť teplým vzduchom. Japonské čaje majú aj preto rozdielnu chuť, kde je výrazne cítiť umami, chuť typickú pre morské riasi alebo sojovú omáčku.

Lung Ching Xi Hu Superior (Dračia Studňa Xi Hu) – listy sú ručne pozbierané v najlepšom jarnom období a vydávajú veľmi intenzívnu, príjemnú špecifickú vôňu. Jemné pražené tóny sa miešajú s tónmi ovocia a nežnou vôňou orchideí. Po zaliatí má list žiarivo zelenú farbu, nálev je priezračný, s ľahkou zelenou farbou. Chuť čínskeho čaju je ohromujúca – čistá, s ľahkou chuťou pečených gaštanov. Aftertaste je sladký ako med a voňavý ako samotná jar.
Sencha Tsuchiyama – tento organicky pestovaný čaj pochádza z japonskej prefektúry Shiga. Je spracovaný z čajovníkov kultivaru Yabukita, ktorého hlavným charakterom je chuť umami. Rastlina má drobnejšie listy, ich vôňa pripomína lieskové oriešky. Nálev je príjemne trávnatý s chuťou umami.
White King Jasmine – zelený čaj z jarného zberu s vysokým podielom bielych mladých pupeňov sa suší spolu s kvetmi jasmínu. Čaj takto získava omamujúcu jasmínovú vôňu. Neskôr sa kvety odoberú, aby zostala len čistá chuť zeleného čaju. Týmto tradičným spôsobom je dosiahnutá dokonalá harmónia chuti zeleného čaju a nádhernej vône jasmínu.

Oolong je tradičný čiastočne oxidovaný čínsky čaj , ktorý sa vyrába procesom zahŕňajúcim zvädnutie rastliny na silnom slnku a oxidáciu pred rolovaním a krútením. Väčšina oolong čajov, najmä tých kvalitných, zahŕňa jedinečné kultivary čajovníkov, ktoré sa používajú výlučne pre konkrétne odrody.

Tie Guan Yin Superior (Železná Bohyňa) – špičková, organicky pestovaná trieda tohto slávneho oolongu sa používa pri čajových obradoch Gong Fu Cha. Ide o tipický, rolovaný čínsky oolong. Listy sú zelené, vôňa orchideová a chuť veľmi lahodná s kvetinovými tónmi a s dlhým medovým aftertastom.
Dung Ding Formosa Oolong (Zamrznutý Vrcholček)  – pre jeden z najznámejších a najlepších Tajwanských oolongov na svete je typický ľahko oxidovaný list s nežnou kvetinovou vôňou. Chuť nálevu je veľmi lahodná, kvetinová, bez akýchkoľvek trpkých tónov so smotanovou textúrou.
Nai Xian Oolong (Mliečny Oolong) – ľahko fermentovaný oolong veľmi dobrej kvality s nenapodobiteľnou vôňou a chuťou. Jeho vôňa je dosiahnutá pridaním mliečno-kokosovej arómy 100% prírodného pôvodu. Táto kombinácia vytvára úžasný zážitok pre zmysly. 
Vietnam Oriental Beauty – z jeho suchých listov môžete cítiť jemnú bylinno-medovú arómu. Chuť je bohato ovocná, s tónmi ríbezle a egreša so sladkou dochuťou. Čaj pochádza z okolia mesta Bao Loc, ktoré je prezývané aj „mesto čaju a kávy“.

Čierny čaj má všeobecne silnejšiu chuť ako menej oxidované čaje. Všetky štyri druhy sú vyrobené z listov kríka Camellia sinensis.

Ceylon New Vithanakande – čaj pestovaný na okraji Sinharajského dažďového pralesa je tvorený úzkymi drobnými lístkami, ktoré obsahujú zlaté tipsy. Hnedočervený nálev má jemný krémový charakter s veľmi vyrovnanou chuťou, v ktorej cítiť tóny vzácnych driev, medu a čokolády.

Dian Hong Gong Fu – slávny čínsky čierny čaj vysokej kvality pochádza zo svahov Meng Hai, v provincii Yunnan. Nálev má oranžovo-červenú iskrivú farbu s vôňou sušených sliviek a medu. Chuť je príjemne silná, harmonická, charakteristicky zemitá, s typickými kvetovo sladkastými tónmi a jemnou chuťou horkej čokolády a vanilky.

Darjeeling Rohini Delight First Flush – lahodný čaj z úpätia pohoria Himaláje. Zlatistý nálev má vôňu medu a lúčnych kvetín s veľmi hladkou, vyváženou chuťou hrozna, jabĺk a zrelého ovocia. 

Vital Tea
Zloženie: pomarančové kvety, pomaranč, jablko, ostružinové listy, jahodové listy, kvet slnečnice, kvet nevädze.
17 Bylín
Zloženie: eukalyptus, mäta pieporná, marocká mäta, smrekové šištice, listy čiernych ríbezlí, malinové listy, materina dúška, skorocel, rozmarín, aníz, fenykel, šalvia, požlt farbiarsky, kvet bazy, slez, kvety slnečnice, koreň horca.
Večerný čaj na dobrý spánok 
Zloženie: levanduľa, nechtík, mäta, jablko, šípky, slez, ruže, listy liesky.
Yogi Masala – tradičná a veľmi obľúbená indická čajová zmes s korením. je ideálna na pohladenie chuťových pohárikov a zahriatie organizmu. Pije sa osladený trstinovým cukrom alebo medom a mliekom. Pripravuje sa s čiernym indickým čajom Asam CTC. Zmes ďalej obsahuje zázvor, škoricu, klinček, čierne korenie a kardamón.

Rooibos Južná Zem

Zloženie: bio rooibos, bio ibištek, bio jahody, bio maliny, bio pomaranče, červené korenie.

Red Energy

Zloženie: bio jabĺčka, bio hrozienka, bio plody bazy, bio černice, bio červené ríbezle

Dračia Sila

Zloženie: bio pytahája – dračie ovocie, bio rakytníkový plod, bio plod arónie, bio goji – kustovnica, bio papája, bio ananás, bio čierne ríbezle, bio brusnice