Prémiové zmesi na rizoto, špaldoto i mliečnu ryžu: hotové do 20 minút

Nemáte čas variť teplú večeru? No totto! Pozrite sa na totto!

Aká je najlepšia odmena po náročných dňoch? Teplá večera. Lenže práve po náročných dňoch na ňu často neostáva čas… Iba ak by dobrá teplá večera neznamenala hodiny pri sporáku! A práve od toho sú tu čarovné zmesi risotta, polentotta a špaldotta, vďaka ktorému máte do 20 minút voňavú dobrotu, ktorú ešte fajčíte. Zmesi sú vyrobené v ČR a neobsahujú žiadnu chémiu ani soli, takže rozhodne nemusíte mať výčitky, že by ste jedli nezdravo.

Tip: Jedlá sú plnohodnotné samé o sebe, ale samozrejme k nim môžete pridať aj mäso. Oceníte ich ako počas hektických dní, tak napríklad cez víkend, kedy nechcete tráviť dlhý čas varením. A skvelé je, že nemusíte zháňať žiadne ďalšie ingrediencie, ktoré by vám potom doma zostávali.

Dobré vedieť: V ponuke sú jednotlivé jedlá aj balíčky s viacerými dobrotami. Skúsiť môžete aj šošovkovú polievku, hubového kubu alebo napríklad pesto zo sušených paradajok a olivový olej s chilli. Alebo zeleninový základ, ktorý využijete do polievok aj omáčok.

Raňajky, obed aj večera

Jeden balíček vystačí na večeru pre menšiu rodinu alebo pre dvoch väčších jedákov. Pripravené sú z výberovej talianskej ryže, polenty alebo špaldy a sušenej zeleniny alebo hríbikov či líšok. Risotta sú na výber v štyroch príchutiach.

Hríb smrekový je v risotte ako namletý, tak nakrájaný na kúsky. Namletý hríb dodá čarovnú vôňu a krásne hnedú, krémovú farbu. Milovníci húb si naozaj pochutia. Paradajky, ktoré sú sušené na slniečku pomocou morskej soli, dávajú risottu ľahko kyslý nádych, ktorý dopĺňa česká sušená cuketa. Toto risotto je tiež najviac obľúbené u detí a milovníkov stredomorskej kuchyne. Tekvicové risotto z českej sušenej tekvice, ktorá je pre svoju chuť a vôňu namletá a nakrájaná na kúsky. Dáva tak ľahko sladkastú chuť a krásnu žltú farbu. Šalvia tekvicu dopĺňa o nevyhnutnú korenenú časť. Šafranové risotto s iránskym šafranom Sargol je tekutejší a skvele sa hodí ako príloha ku grilovanej bábike.

A rozmaznať sa môžete aj ráno. Vyskúšajte balíček Snídámtotto – ryžu s marhuľami, kokosom a korením alebo s perníkovým korením a slivkami, ktorú stačí uvariť v mlieku alebo rastlinnej alternatíve a dobré raňajky pre vás a napríklad aj vašu drahú polovičku alebo pre deti je na svete.

Firma Na talianskej farme je naša Srdcovka

Každý mesiac naša obchodná riaditeľka Veronika Kotásková vyberá jednu Srdcovku – výrobcu, ktorý do svojho biznisu skutočne vkladá srdce: „V Česku je množstvo skvelých podnikateľov, ktorí svoju prácu milujú a je to na jej výsledku poznať. A my v Zľavomate sme radi, keď vám týchto srdciarov a ich produkty môžeme predstaviť. Stoja totiž za vyskúšanie!”

Ján Zachariáš a jeho firma Na talianskej farme je jedným z nich. Vyskúšajte tieto skvelé hotové jedlá a zatiaľ čo si ich budete vychutnávať, prečítajte si v našom magazíne viac napríklad o tom, ako vlastne vznikajú alebo ako si ich „vytuniť“ ešte viac. Nech vám naša Srdcovka chutí!

Prečítať rozhovor

Návod na prípravu risotta, špaldotta a polentotta

1. Obsah vrecka vysypte do panvičky a krátko zmes orestujte na olivovom oleji alebo masle, aby boli všetky zrniečka obalené olejom.
2. Môžete pridať 1 dl bieleho vína. Zalejte 350–400 ml horúcej vody a akonáhle sa voda vstrebe, prilejte ďalších 350–400 ml vody. Nezabudnite osoliť.
3. Na konci varenia pridajte cca 50 g masla a nastrúhaný parmezán. To je všetko.

Ako má správne risotto vyzerať? Má sa na tanieri rozliať, konzistencia je krémová, zamatová.

Návod na prípravu mliečnej ryže

1. Do hrnca vysypte zmes a zalejte ju 1 litrom mlieka alebo rastlinnej alternatívy.
2. Priveďte do varu a na slabom ohni varte cca 20 minút. Občas premiešajte.
3. Pred koncom varenia pridajte lyžicu masla a doslaďte podľa chuti medom.

Návod na prípravu šošovkovej polievky

1. Zmes vysypte do hrnca a pridajte 2 litre vody.
2. Varte 30 minút.
3. Osoľte, podľa chuti na tanieri pridajte strúhaný parmezán.

Návod na prípravu Hubového kuby

1. Zmes orestujte na olivovom oleji.
2. Pridajte 750 ml vody a varte 20 minút.
3. Ochutnajte a v prípade potreby pridajte ešte 250 ml vody a varte ďalších 10 minút.
4. Osoľte, podľa chuti pridajte maslo a nechajte 10 minút odpočinúť pod pokrievkou.