4-chodové degustačné menu pre dvoch v Indickej reštaurácii Dosa Samosa

Život by mal byť pestrý. Minimálne tak ako indická kuchyňa. Poďte si rozšíriť svoje gastronomické obzory a vychutnať pravú Indiu na tanieri.

Indická kuchyňa sa vyznačuje používaním korenín, zeleniny, ovocia a obilnín „od výmyslu sveta“. Je jednou z najrozmanitejších kuchýň sveta. Príďte si vychutnať vegetariánske alebo mäsové degustačné menu, ktoré sa rozplýva na jazyku. Na čo sa môžete tešiť?

Vegetariánske menu

• predjedlo: Onion bhaji - vyprážané cibuľové kúsky v cícerovom cestíčku
• polievka: Dal palak shorba - výživná jemne pálivá polievka so šošovicou a špenátom
• hlavné jedlo: Paneer lababdar - domáci syr paneer v hustej paradajkovo-cibuľovej omáčke s kešu orechmi a maslom
• dezert: Mango lassi - jogurtový nápoj z manga

Mäsové menu:

• predjedlo: Tandoori chicken tikka - marinované kuracie tandoori kúsky
• polievka: Dal palak shorba - výživná jemné pálivá polievka so šošovicou a špenátom
• hlavné jedlo: Madras chicken curry - pravé indické kuracie karí
• dezert: Mango lassi - jogurtový nápoj z manga

Reštaurácia Dosa & Samosa

Ak patríte k milovníkom orientálnych chutí a túžite po spoznaní originálnych jedál podľa tradičných receptúr, tak neváhajte a príďte si urobiť radosť do bratislavskej reštaurácie Dosa & Samosa. Tešiť sa môžete príjemné prostredie, ústretový personál, no predovšetkým na lahodné pokrmy, ktoré uspokoja nároky vegánov i milovníkov mäsa.