Slepá degustácia vín s profesionálnym somelierom z WINE EXPERT
Prehľad ponuky
Termín
Platnosť do 14. 7. 2023.
V cene
Profesionálna slepá degustácia vín so someliérom spoločnosti WINE EXPERT pre 1 osobu
- Víno:
- 1 × 0,05 l Chenin blanc Divine Hope, suché, biele, Južná Afrika
- 1 × 0,05 l Chardonnay Cable Car, suché, biele, Kalifornia
- 1 × 0,05 l Malbec Osado, suché, biele, Argentína
- 1 × 0,05 l Merlot rosé Le Pontis, suché, ružové, Francúzsko
- 1 × 0,05 l Shiraz Quiet Life, suché, červené, Austrália
- 1 × 0,05 l Cabernet Sauvignon Quedate, suché, červené, Španielsko
- 1 × 0,02l Digestív podľa výberu someliera
- 1 x Džbán vody
- 1 × 100 g Mediteránsky tanier (holandské a francúzske syry, prosciutto, olivy, chlieb)
- + AKCIA 6+1 fľaša vína zadarmo - zakúpte 6 fliaš vín (t.j. 1 kartón) priamo na mieste a someliér vám pribalí jednu fľašu podľa jeho výberu zadarmo
- Trvanie: cca 1 hodina
- Termíny degustácií: Degustácie prebiehajú od utorka do soboty.
Obmedzenie
- Degustácia nie je obmedzená minimálnym počtom osôb, no maximálne sa na jednej degustácii môže zúčastniť 12 osôb.
- 1 voucher platí pre 1 osobu.
- Voucher môže využiť len osoba staršia ako 18 rokov.
- Rezervácia: Po zakúpení voucheru sa, prosím, objednajte vopred TU.
- Rezervácie sú možné od utorka do soboty po predošlom vytvorení rezervácie.
- Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne alebo v sms.
- V prípade, ak sa nemôžete dostaviť na dohodnutý termín, oznámte to čo najskôr na tel. č. +421 917 888 879.
Aj najväčší laik vie rozoznať druh vína aspoň podľa farby. Ale ako sa to robí, keď sa „zhasnú svetlá“? Zistite to na slepej degustácii vín, ktorou vás prevedie profesionálny someliér.
WINE EXPERT vás srdečne pozýva na špeciálnu degustáciu vín, ktorú si pre vás pripravili na základe dlhoročných skúseností a požiadaviek od zákazníkov. S profesionálnym somelierom si prejdete a ochutnáte rôzne druhy vína – biele, červené i ružové. Dozviete sa niečo o výrobe, vinárstve a krajine ich pôvodu a budete rozoberať ich farbu, vôňu, chuť.
Someliér vám následne znemožní vnímať farbu vína zrakom – používať budete čierne, nepriehľadné kalichy, do ktorých sa bude nalievať z fľaše schovanej v zázračnom vrecúšku. Po „odstavení“ vašich očí sa bude všetka vaša pozornosť sústrediť na chuť a čuch. Verte-neverte, nie je to také ľahké ako sa zdá.
Aké vína budete ochutnávať?
|
V Južnej Afrike patrí Chenin Blanc k najdôležitejším bielym odrodám a je akýmsi synonymom identity juhoafrického vinárstva. Práve tu sa Chenin pestuje globálne na najväčšej ploche a predstavuje celú tretinu všetkých juhoafrických vinohradov. Očarí vás bledožltá farba vína s jemnými zelenými odtieňmi. Je to svieže víno plné elegantnej arómy citrusových plodov a jemných bielych kvetov. Ideálne víno aj ako aperitív. |
|
Svetlozlaté víno so zelenými odleskami zaujme intenzívnou a sviežou arómou. Ucítite ovocné tóny ako broskyňa, melón, kivi a ananás. Chuť je svieža s jemnou mineralitou a kyselinkou. Ovocný buket opakujúci sa v chuti s minerálnymi tónmi má plnú dochuť. |
|
Podobne ako červené víno z Malbecu sa hrozno zbiera ručne, no strapce boli jemne lisované pri veľmi nízkom tlaku, takže mušt nenabral zo šupky žiadnu farbu. Vo vôni je veľmi svieže s vôňou červeného ovocia, ríbezlí, jahôd a jemnými tónmi bielych kvetov. Prináša eleganciu a sviežosť bieleho vína spolu so silou a textúrou pôvodnej odrody hrozna. Jeho veľká dĺžka je spôsobená osviežujúcou kyslosťou. |
|
Veľmi svieže a moderné argentínske víno. Kombinácia červeného a tmavého ovocia, silný charakter čokolády a osviežujúceho eukalyptu. |
|
Iskrivá ružová farba s impertinentnou predohrou vôní a ovocným nádychom chutí. Pozve sa k vášmu stolu a zamieša sa do vašich najkrajších chvíľ počas aperitívu alebo večere s priateľmi. Hrozno sa ručne oberá a lisuje. Počas tohto procesu bude dužina macerovať so šupkou; dodá vínu jemne ružovkastú farbu. Mušt je ušetrený od kalov, alkoholové kvasenie je nastavené na nízku teplotu (18 °C), aby sa získali tie najlepšie kvasné arómy. Víno sa potom rýchlo stočí a prefiltruje. Plnenie do fliaš sa vykonáva po filtrácii a pod chránenou atmosférou. |
| Odroda Shiraz je ideálna pre austrálske teplé podnebie. Viditeľné jazmínové tóny: černice, čerešne a čučoriedky. Na konci chuti ucítite sladkosť, tabak a čokoládu. |
| Intenzívna rubínovočervená farba s fialovými odleskami. Vône zrelého červeného ovocia s pikantnými tónmi a reminiscenciami na zelené korenie. Vyvážené víno, guľaté a vytrvalé. |
Chýbať nebude ani občerstvenie v podobe mediteránskeho taniera s holandskými a francúzskymi syrmi, olivami a prosciuttom. Po degustácii vás ešte čaká malé prekvapenie – digestív, ktorý vám vyberie somelier. Súčasťou voucheru je aj jednorazová možnosť zvýhodneného nákupu vín, využiť ju môžete po skončení oficiálneho programu.
Pozrite si hodnotenia zákazníkov (TU kliknite)
|
|
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.
