Konfitované hovädzie líčka s demi glace omáčkou a slepačím vývarom
Prehľad ponuky
Čo je potrebné, aby sa hovädzie líčka zmenili na výnimočný gastronomický zážitok? Čas!
Hovädzie líčka v reštaurácii New Pulitzer sú konfitované až 6 hodín, aby sa vám nádherne rozplývali na jazyku. Podávajú sa s demi glace omáčkou a zemiakovou kašou. Čerešničkou na torte je viedenská cibuľka a baby kel. Aby bol váš gastronomický zážitok kompletný, ešte pre líčkami si vychutnáte poctivý slepačí vývar trhaným mäsom, julienne zeleninou a domácimi rezancami.
Reštaurácia je ako stvorená na romantické rande či rodinné posedenie pri výdatnom nedeľnom obede. Tak odhoďte zásteru a poďte degustovať!
New Pulitzer
V reštaurácii Pulitzer sa môžete tešiť na nové jedlá v novom jedálnom lístku. Hlavné jedlo môžete doplniť aj výberovou fľašou vína z širokej vínnej karty alebo sa môžete osviežiť domácou limonádou, miešaným nápojom či vychladeným pivom. V jedálnom lístku reštaurácie nájdete mnohé iné delikátne špeciality inšpirované predovšetkým tradičnou prešporskou kuchyňou.
Reštaurácia Pulitzer oslávila už 15 rokov, taniere tu vyčistilo už viac než 50 000 spokojných zákazníkov. Virtuálnu prehliadku reštaurácie si môžete pozrieť TU.
Prajeme vám skvelý gurmánsky zážitok!
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.
