Tradičný ázijský Hotpot: zážitkové varenie pre 2, 4 alebo 6 osôb

Bublajúci voňavý vývar a pochúťky, ktoré vám vyčaria blažený úsmev na tvári. Vyskúšajte tradičný ázijský Hotpot a pozdvihnite bežný obed či večeru na spoločenský zážitok.

Hotpot je kulinársky trend pochádzajúci z východnej a juhovýchodnej Ázie, ktorý sa rozmáha aj v našich končinách. Hotpot je to omnoho viac než len bežné zahnanie hladu, ide o spoločenskú udalosť, pri ktorej sedíte so svojimi priateľmi či kolegami okolo jedného stola a pripravujete si spoločne jedlo. Na stole buble horúci vývar a vy si do neho postupne ukladáte jednotlivé ingrediencie a pripravujete si ich tak, ako to vyhovuje vám.

Potraviny konzumujete maximálne čerstvé, a popri tom stihnete prebrať všetky novinky a klebety so svojimi blízkymi. Výhodou je, že vy sami si vyberiete jedlo, ktoré si pripravíte a na vás je aj spôsob prípravy a podávanie. Moderný elektrický stolný varič zaistí, aby bol vývar v Hotpote udržiavaný pri požadovanej teplote. Prevádzka vám poskytne všetko potrebné kuchynské náradie a čerstvé potraviny rôznych druhov.

K vývaru dostanete tieto čerstvé ingrediencie:

• Vykostené kuracie stehno
• Hovädzie mäso
• Krevety
• Krevetové knedlíky ha cao
• Tofu
• Pok choi
• Čínska kapusta
• Instantné rezance

Vedeli ste?

Konečná príprava jedál trvá nanajvýš zopár minút, no celkové hodovanie v ázijských krajinách časovo presiahne aj 1,5 až 2 hodiny. Vychádza to aj zo zvyku, že vychutnávanie dobrého jedla týmto spôsobom je často spojené s obchodnými rokovaniami businessmanov, ktorí veria, že najlepší obchod uzatvoria, keď so svojím obchodným partnerom „zlomia spoločný chlieb“.