Degustácia šiestich kvalitných ginov, mediteránsky tanier

Toison je slovenský remeselný gin, na ktorý dôsledne dozerá Master Distiller. Vyrába sa maceráciou borievok, kvetov a bylín s obilným spiritom v prvotriednom destilačnom zariadení Holstein. Gin následne odpočíva v starožitných kameninových nádobách z bývalého Československa. Jemnosť, ľahkosť, vyladenosť chutí no zároveň výnimočná sila radí Toison k prémiovým ginom.

Farba je nádherne krištáľová. Vôňa je plná kamiliek, kvetu lipy, citrónovej kôry a ihličia. V chuti sa rozjímajú borievky, šípky, jahody, korenie a exotické ovocie. V závere ucítite sladké drievko, aróniu, citrusy a citrónovú trávu.

Jeho názov dômyselne ukrýva odkaz na slovenský pôvod symbolizovaný ovčím rúnom (z fr. TOISON), ktoré je preklenuté aj do detailov na fľaši odliatej v tvare zvona. Ide o naozaj veľmi kvalitný a chutný slovenský gin.

Obsah alkoholu 47%

Naud French Gin pochádza z NAUD „Noble and Unusual Distillery“ z francúzskej oblasti Cognac. V aróme objavíte ibištek a citrusy s náznakom byliniek a čerstvým koriandrom. Na jazyku sa chuť borievky rozkladá a postupne prevládajú citrusové a korenisté chute.

Obsah alkoholu 44%

100 % organický gin s exotickou, sviežou a výraznou arómou. Perfektne vybalansovaná sviežosť a ovocná chuť, remeselná zručnosť a intuitívna tvorivosť. Infúzia spiruliny, tyrkysovo sfarbenej riasy s liečivými vlastnosťami, dodáva opulentnému buketu exotického ovocia svieži morský nádych.

L’Acrobate je najnovší produkt, ktorý predstavila spoločnosť Les Bienheureux. Francúzsky gin vyrábaný v malých dávkach unikátnym destilačným procesom, ktorý protagonisti úpenlivo taja. Všetky zložky a prísady tohto francúzskeho ginu pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a nesú certifikát Ecocert.

Obsah alkoholu 44%

Zámerom spoločnosti Generous Gin bolo vytvoriť úplne originálny, ale jednoduchý produkt, ktorý sa ľahko pije a baví. Cieľom bolo využiť to najlepšie, čo francúzska tradícia ponúka, prírodné ingrediencie v kombinácii s vysokou mierou presnosti pri destilácii.

Gin Generous Azur citrus je doplnený bazou, bazalkou a fialkou. Je nový, svieži, rafinovaný a kvetinový gin, inšpirovaný vôňami a večne modrou oblohou bájneho Côte d’Azur.

Tento ušľachtilý gin si zaslúži aj ušľachtilú fľašu. Jej dizajn bol inšpirovaný tradičnými botanickými fľašami, ktorá je vyrobená z mliečneho bieleho skla. Potlač odráža chuťový profil ginu: vycibrenosť a ušľachtilosť.

Obsah alkoholu 40%

Zakladá sa na tom najlepšom z francúzskej tradície: kvalitných prírodných ingredienciách a vysoko precíznej destilácii v malých kotlíkových prístrojoch. Výsledkom je skvele vyvážený, elegantný a prekvapivo jemný a aromatický gin, ktorý v dokonalej rovnováhe spája ovocné, kvetinové a korenené tóny s výnimočnou čerstvosťou. V chuti sa prejavujú najmä tóny červeného korenia, citrusov, borievky, jazmínu a čiernej bazy.

Tento ušľachtilý gin si zaslúži aj ušľachtilú fľašu. Jej dizajn bol inšpirovaný tradičnými botanickými fľašami, ktorá je vyrobená z mliečneho bieleho skla. Potlač odráža chuťový profil ginu: vycibrenosť a ušľachtilosť.

Obsah alkoholu 44%

Generous Gin Purple je skutočnou inováciou vo svete ginu! Tento ružový velikán reprezentuje omnoho viac ako len farbu, Generous Gin Purple je prvý gin, ktorý obsahuje polyfenoly a antokyány z hrozna. Polyfenoly sú molekuly, ktoré tvoria triesloviny vo víne, antokyány prinášajú štruktúru a farbu červeného vína a sú tiež známe najmä tým, že sú antioxidanty.

Jemná zmes Generous Gin dodáva tomuto zvodnému ginu hladkú a suchú textúru v kombinácii so sviežosťou príchuťou ružového grapefruitu.

Tento ušľachtilý gin si zaslúži aj ušľachtilú fľašu. Jej dizajn bol inšpirovaný tradičnými botanickými fľašami, ktorá je vyrobená z mliečneho bieleho skla. Potlač odráža chuťový profil ginu: vycibrenosť a ušľachtilosť.

Obsah alkoholu 44%