Netradičná degustácia, romantické prechádzky vo vinici aj dotyk vinárskej tradície: 7 pobytov pre milovníkov vína, ktoré vám určite zachutia

Netradičná degustácia, romantické prechádzky vo vinici aj dotyk vinárskej tradície: 7 pobytov pre milovníkov vína, ktoré vám určite zachutia

Martina Matejovičová 23. 8. 2022

Vo víne je pravda, ale aj láska k tradíciám a prírode. Už len nájsť ten správny súdok či fľašu, však? Kdeže to len bolo… žeby v Tokaji, Maďarsku alebo nebodaj na južnej Morave? Pohodlne sa usaďte, nalejte si pohár vínka a vydajte sa spolu s nami na potulky vinárskymi oblasťami – pátranie po dokonalom vinárskom pobyte práve začína.

1. Grand Bari

Na východe Slovenska, priamo v srdci Tokaja sa ukrýva skutočná vinohradnícka perla – Chateau GRAND BARI. Unikátne spojenie tradície a moderného pohľadu na výrobu vína nájdete v obci Veľká Bara. Tradičný prvok reprezentuje samotný vinohradnícky región a tiež komplex budov vinárstva s prvkami talianskeho štýlu. Vznikli ako pocta talianskym vinárom, ktorí v minulosti do týchto končín priniesli umenie vinohradníctva.

Luxusné apartmánové ubytovanie, nádherné výhľady na slnkom zaliate tokajské vinice, náhľad do samotnej výroby vína, degustácia v degustačných miestnostiach či romantická prechádzka po okolí – to je len zlomok toho, čo všetko tu viete zažiť.

Fanúšikov histórie poteší tokajská expozícia, kde si môžu pozrieť zreštaurovaný originál vinárskeho lisu z roku 1873. Romantické duše si užijú dokonalé výhľady z rozhľadne, ktorej súčasťou je krásny, na mieru odlievaný sedemdesiat kilogramový zvon.

V podzemí sa nachádzajú stovky metrov trufových pivníc.V podzemí sa nachádzajú stovky metrov trufových pivníc.

A čože by to už len bolo za vinárstvo bez poriadnej pivnice? V podzemí tohto vinárstva ich nájdete hneď niekoľko, pod celým objektom sa nachádzajú stovky metrov tradičných tufových pivníc. Vydajte sa na vínne dobrodružstvo a preskúmajte všetky, pekne jednu po druhej.

Skrátka neobíde ani váš žalúdok. Tešiť sa môžete na vynikajúce raňajky a tiež mäsové a syrové špeciality od lokálnych farmárov, dezerty či domáce polievky, ktoré vás zahrejú pri srdci. Sen o večeri pri kvalitnom vínku z miestnej produkcie v prostredí ako vystrihnutom z romantického filmu ešte nikdy nemal jasnejšie kontúry.

Izby hotela Grand Bari ponúkajú dostatok miesta pre všetky vaše sny.Izby hotela Grand Bari ponúkajú dostatok miesta pre všetky vaše sny.

Rozprávkové vinice, špičkové služby a štýlové ubytovanie, presne to nájdete na Tokaji. Dni strávené v tejto slnkom zaliatej oblasti vás nabijú pozitívnou energiou. Odpočívať budete v luxusných dvoj, troj alebo štvorlôžkových izbách LUX s klimatizáciou a nádherným výhľadom na celé okolie.

A keď už je reč o tom okolí, svoj pobyt môžete ozvláštniť výletom na neďaleký ranč s koňmi, k Vyhliadkovej veži Tokaj alebo na Zemplínsky hrad.

2. Chateau Krakovany

Nápaditá gastronómia, lahodné víno z vlastnej produkcie, privátne wellness a zástupy spokojných hostí – vitajte v kaštieli Chateau Krakovany!

Chateau Krakovany si vás získa nielen jedinečným prostredím, ale aj ponukou vína z vlastnej produkcie.Chateau Krakovany si vás získa nielen jedinečným prostredím, ale aj ponukou vína z vlastnej produkcie.

Víno a dotyky vinárskej tradície tu badať na každom kroku. Inak tomu nie je ani v samotných priestoroch, ktoré sú obohatené o viaceré vinárske dekoračné prvky.

Útulná izba vo Vínnom domeÚtulná izba vo Vínnom dome

Na tomto mieste sa nebudete cítiť nijak inak ako kráľovsky. Izby sú príjemné, útulné a nachádzajú sa v krásnom Vínnom dome.

V Chateau Krakovany nájdete aj vinotéku s vínom z vlastnej produkcie.V Chateau Krakovany nájdete aj vinotéku s vínom z vlastnej produkcie.

Vinotéka, zariadená v štýle francúzskej kamennej vinárne z 18. storočia, ponúka viaceré druhy lahodného vína z vlastnej produkcie vinárstva, ktoré tu môžete hneď na mieste aj zdegustovať. Vinotéku nájdete za vstupom do areálu Vínneho domu.

S pohárom vína v ruke sa síce oddychuje výborne, no ešte lepšie to býva, keď sa k tomu pridá wellness. Užívať si spoločnosť milovanej osoby a zrelaxovať svoje telo i myseľ si môžete vo fínskej saune či v horúcej bublinkovej vírivke.

Romantické chvíle vo dvojici, víno a príjemný relax, čo viac si priať? Snáď už len chutné jedlo. Ochutnajte špeciality domácej a európskej kuchyne a zistite, prečo patrí reštaurácia v Chateau Krakovany k vyhľadávaným podnikom v okolí. Celé zariadenie reštaurácie je inšpirované vinohradníctvom.

Večer si môžete príjemne posedieť v štýlovom bare.Večer si môžete príjemne posedieť v štýlovom bare.

Súčasťou reštauračných priestorov je aj bar s bohatou ponukou alkoholických a nealkoholických nápojov. Tešiť sa môžete na kvalitné vína z produkcie Chateau Krakovany a na svoje si prídu aj milovníci piva.

Zažiadalo sa vám trošku romantického dobrodružstva mimo areálu vinárstva? Vydajte sa do Piešťan, ktoré sú vzdialené len 10 kilometrov, a užite si romantickú prechádzku po meste. Začať môžete pri soche legendárneho Barlolámača, ktorý stojí pri vstupe na Kolonádový most. Samotný most vás zavedie na Kúpeľný ostrov, ktorý vás očarí svojou jedinečnou architektúrou. V rámci turistiky môžete zájsť až k hradu Tematín.

3. St. Petrus Vini

Romantika na južnom Slovensku s nádychom Toskánska – St. Petrus Vini. Vymeňte horské štíty za široké lány, polia a vinice a užite si dovolenku, ktorá chutí ako to najlahodnejšie víno!

St. Petrus Vini si vás jednoducho získaSt. Petrus Vini si vás jednoducho získa

Vinárstvo a Penzión St. Petrus Vini je agroturistický objekt, ktorý bol vybudovaný tak, aby zapadal do koloritu, akoby tu bol odjakživa. Je obkolesený vinohradmi a pivničkami, ktoré sa v tejto oblasti nazývajú „hajlokmi“.

Penzión je obkolesený krásnymi vinicami.Penzión je obkolesený krásnymi vinicami.

V Penzióne St. Petrus Vini je k dispozícii 15 priestranných dvojlôžkových izieb zariadených vo vidieckom štýle s nádychom vinárstva. Izby sú moderne a komfortne zariadené a pripravené pre vaše snívanie.

Na obede či večeri si pochutíte v priestrannej reštaurácii s panoramatickým výhľadom, ktorý vo vás prebudí pocit vidieckeho luxusu. Priestory ako stvorené na romantické posedenie pri sviečkach s gurmánskou večerou a ochutnávkou tých najlepších vín z regiónu. Súčasťou reštaurácie je aj Caffe Bar.

V objekte nechýba ani štýlová vínna pivnica, ktorá vyniká nielen svojou rozlohou, ale predovšetkým svojou architektúrou. Na ploche 450 m2 boli vybudované klenbové priestory zo 180 000 kusov starých tehál, ktoré dýchajú históriou. Rotunda je vhodná nielen na ochutnávku vín, ale aj na špeciálne slávnostné príležitosti akými je napríklad svadba.

Rodí sa vám v hlave plán na romantické večeru pri sviečkach a víne? Zamierte do reštaurácie s panoramatickým výhľadom na okolie!Rodí sa vám v hlave plán na romantické večeru pri sviečkach a víne? Zamierte do reštaurácie s panoramatickým výhľadom na okolie!

Prechádzky vo vinohrade, návštevy pivničiek „hajlokov“ alebo agroturistika – to všetko vás čaká v okolí Penziónu St. Petrus Vini. Vaše deti určite poteší mini ZOO, kde môžu zvieratká nakŕmiť i pohladkať. Hneď vedľa farmy sa nachádzajú hojdačky aj pieskovisko, takže o zábavu pre deti je postarané.

4. Vinný sklep Krýsa

Južná Morava je opradená mnohými zvesťami o jej kráse. Vydajte sa na vinársky pobyt do Vínnej pivnice Krýsa a preskúmajte čaro tohto kraja na vlastné oči. O nezabudnuteľné chvíle a tú pravú pohodu sa postará už samotné prostredie, ktoré je priam stvorené na rozjímanie. A keď sa k nemu pridajú aj prechádzky vo vinici či autentické vidiecke ubytovanie, jedinečný zážitok je razom na svete.

Vinný sklep Krýsa na južnej MoraveVinný sklep Krýsa na južnej Morave

Útulný rodinný penzión nájdete v Kostelci u Kyjova, priamo pri rybníku, v bohatej krajine moravského Slovácka. V tejto oblasti sa špecializujú najmä na zážitkové služby, takže sa nudy báť rozhodne nemusíte.

Degustácia prebieha priamo v pivnici medzi sudmi.Degustácia prebieha priamo v pivnici medzi sudmi.

A čo by to bol za vinársky pobyt bez degustácie vína, však? Lahodné vínko tu môžete degustovať priamo v pivnici medzi sudmi. V peknom počasí je možné sa vydať aj na prehliadku miestneho vinohradu. Zájsť môžete aj do vínnych pivníc, ktoré sa nachádzajú v blízkosti penziónu.

V priaznivom počasí môžete svoj čas tráviť aj na terase.V priaznivom počasí môžete svoj čas tráviť aj na terase.

Počas letného pobytu si užijete pondelkové večery pri cimbale s údenými špecialitami a vo štvrtky zase grilovanie s country hudbou.

Lokalita samotná je ako stvorená pre aktívne páry, rodinky s menšími deťmi, ale aj pre jednotlivcov. Okolie penziónu nabáda k príjemným prechádzkam a výletom. Pre peších turistov budú určite výzvou Chřiby s množstvom turisticky zaujímavých cieľov akými sú napríklad Hora sv. Klimenta či zrúcanina hradu Cimburk.

V priľahlom okolí nájdete tiež aj niekoľko zaujímavých pamiatok historického významu. K nim patrí predovšetkým Hrad Buchlov či známe zámky Buchlovice, Milotice či Mikulčice. Ďaleko to nebudete mať ani k technickému skvostu Baťov kanál a do Skanzenu Strážnice.

5. Hotel Korona Eger

Prechádzky po historických uličkách s výstupom na hrad, pohár červeného vína či kúpeľ v termálnom prameni. Objavte krásy maďarského kúpeľného mesta Eger a vychýrenej vinárskej lokality našich južných susedov!

Hotel Korona v maďarskom mestečku Eger.Hotel Korona v maďarskom mestečku Eger.

Mesto Eger patrí k najobľúbenejším turistickým destináciám v Maďarsku a je vzdialené len pár hodín cesty autom. Z Bratislavy vám to po diaľnici potrvá približne 3,5 hodiny, z Banskej Bystrice sem dorazíte za necelé 3 a z Košíc dokonca za 2 hodiny čistého času.

Privíta vás majestátny stredoveký hrad, časti mesta preslávené vinárskou tradíciou aj termálne kúpele. Všetky tieto miestne krásy vám predstaví 4* hotel Korona, odkiaľ to budete mať do historického centra už len na skok. Dožičte si romantický pobyt vo dvojici a nechajte sa zviesť jedinečnou atmosférou mesta.

Vaše chuťové bunky sa potešia nielen lahodnému jedlu, ale aj kvalitnej ponuke vín.Vaše chuťové bunky sa potešia nielen lahodnému jedlu, ale aj kvalitnej ponuke vín.

Nasýtiť sa budete môcť v hotelovej reštaurácii s otvorenou kuchyňou. Počas vychutnávania miestnych či zahraničných pochúťok môžete v sále Maďarských kráľov nasávať aj informácie z histórie.

Keď už je reč o histórii… Zájdite do Múzea hudobnej skupiny Beatles, kde si môžete zahrať na gitare, odfotiť sa na legendárnej „zebre na ceste“ alebo potešiť uši najslávnejšími hitmi tejto hudobnej legendy.

Trochu vinárskej histórie viete nasať v Múzeu vín, kde si vychutnáte komentovanú prehliadku.Trochu vinárskej histórie viete nasať v Múzeu vín, kde si vychutnáte komentovanú prehliadku.

Stále málo? Presuňte sa do Múzea vín, kde si užijete komentovanú prehliadku a prezriete si historickú vinársku techniku a viac ako 500 fliaš vín z 22 vinárskych oblastí Maďarska či exkluzívne vína s muzeálnou hodnotou.

Ak ste sa medzitým stihli z tej prehliadky unaviť, oddýchnuť si môžete pri degustácii vína v 220-ročnej vínnej pivnici. Pivnica sa nachádza 15 metrov pod hotelom, skladá sa z 3 častí a jej celková dĺžka je úctyhodných 255 m. V časti „Vínna svätyňa“ dozrievajú vína domu, ktoré sú plnené výhradne pre hotel z okolitých vinárstiev.

Téma vína sa nesie aj wellness centromTéma vína sa nesie aj wellness centrom

Celý interiér hotela sa nesie v duchu vinárstva a dobovej tematiky, pričom je rozdelený do 2 vzájomne prepojených budov. Hotel disponuje aj vlastným wellness centrom. Relaxovať budete v bazéne, vírivke, saune či v tureckom parnom kúpeli hammam.

Prepadol vás hlad? Zasýťte ho posedením na priestrannej terase.Prepadol vás hlad? Zasýťte ho posedením na priestrannej terase.

Chuť lahodnej kávy alebo dezertu najlepšie oceníte na terase, no zapáči sa vám aj vnútorná záhrada. Na tomto jedinečnom mieste sa konajú gastronomické večere i pivničné programy.

Unikátny soľný kopec PamukkaleUnikátny soľný kopec Pamukkale

Priamo v Egeri sa môžete vydať aj do termálnych kúpeľov s rôznymi bazénmi, v susednej obci Egerszalók vás zase nadchne rozsiahly komplex s bazénmi s celkovou plochou viac ako 1900 m² a unikátnym soľným kopcom (maďarské Pamukkale), po ktorom steká voda z termálnych prameňov.

6. Dvůr pod starýma horama

Viete, kde ešte sa dá zažiť pravý vinársky pobyt na Slovácku s privátnym wellness a degustáciou kvalitného vína? No predsa na Morave, v kraji to ľúbeznom a… neďalekom! Tento článok by totižto nebol článkom o víne bez zástupcu od našich českých susedov. O tom, že toto miesto nie je len taká obyčajná lokalita svedčí aj umiestnenie v rebríčku TOP vinársky cieľ 2021 - areál sa pýši krásnym 3. miestom.

V penzióne Dvůr pod starýma horama na južnej Morave na vás čaká vinársky program s privátnym wellness.V penzióne Dvůr pod starýma horama na južnej Morave na vás čaká vinársky program s privátnym wellness.

Nechajte sa uniesť nenapodobiteľnou atmosférou južnej Moravy a vydajte sa za vinárskymi zážitkami do penziónu Dvůr pod starýma horama v Boršiciach, ktorý sa nachádza medzi vinohradmi vo vychýrenej turistickej oblasti pod Buchlovom. V tomto hoteli a vinárstve s dlhoročnou rodinnou tradíciou na vás čaká vinársky program s privátnym wellness a ochutnávkou vynikajúceho vína.

Riadená ochutnávka vína s profesionálnym someliérom.Riadená ochutnávka vína s profesionálnym someliérom.

Počas riadenej degustácie vína so someliérom nielen ochutnáte, ale si tiež vyskúšate základné senzorické rozpoznávanie chutí a vôní či ich identifikáciu, ktoré využijete pri samotnej degustácii a hodnotení vín vyrábaných priamo vo vinárstve.

Vinárske múzeum je plné zaujímavých artefaktov.Vinárske múzeum je plné zaujímavých artefaktov.

Vo vinárskom múzeu si prehliadnete zariadenia na výrobu vína a dozviete sa mnoho zaujímavostí z vinárskej histórie.

Zasýtiť sa môžete v reštaurácii, kde si bez problémov vychutnáte raňajky formou studeného a teplého bufetu, ale aj lahodné večere o niekoľkých chodoch. Priestranný areál vinárstva ponúka aj veľkú krytú terasu s možnosťou grilovania, takže príjemne si tu posedíte naozaj v každom počasí. Pre deti je zabezpečené vonkajšie ihrisko, kde je dostatok priestoru na zábavu.

Bohato zásobená vínna pivnica. Veru, je z čoho vyberať!Bohato zásobená vínna pivnica. Veru, je z čoho vyberať!

Vaše chuťové bunky budú rozmaznávané dostatočne. Na skvelom pobyte však nesmie okrem vína chýbať ani dobré wellness, kde budete môcť rozmaznávať aj svoju myseľ a telo. Vďaka súkromiu v relaxačnej zóne si oddýchnete vo vírivke a starosti sa vám zase krásne vyparia z hlavy v priestrannej fínskej saune.

Priamo z vinárstva môžete podniknúť výlety na bicykli vo všetkých stupňoch náročnosti, a to podľa toho, ktorým smerom sa vydáte. Neďaleko obce je aj prírodný biotop Modrá, kde sa poprechádzate v tuneli pod vodnou hladinou a vychýrené prírodné kúpalisko Ostrožská Nová Ves s kvalitným zázemím na kúpanie.

7. Penzión Zaječák

Pohoda, slávna moravská pohostinnosť aj chutné jedlo. To všetko na vás čaká v útulnom penzióne Zaječák. Tešiť sa môžete aj na degustáciu výborného vína a v lete aj vonkajší bazén.

Útulný penzión Zaječák s bazénom, v ktorom sa môžete v lete schladiť.Útulný penzión Zaječák s bazénom, v ktorom sa môžete v lete schladiť.

Pálava je chránenou krajinnou oblasťou na južnej Morave. Je známa predovšetkým malebnou krajinou, vinohradmi a lahodným vínom prvotriednej kvality. Turisti ju obľubujú pre nenáročné výlety s peknými výhľadmi ako i pre mestské potulky starobylými mestečkami s množstvom vínnych pivničiek. Jednou z atraktívnych lokalít s množstvom vinárstiev je aj Zaječí, kde sa nachádza rodinný penzión s príznačným názvom Zaječák.

V penzióne nájdete aj krytú terasu ako stvorenú na pohodové popíjanie vínka počas teplého letného večera.V penzióne nájdete aj krytú terasu ako stvorenú na pohodové popíjanie vínka počas teplého letného večera.

Novo zrekonštruovaný penzión rodinného typu Zaječák ponúka domáce ubytovanie pre viac ako 28 osôb.

O váš lačný žalúdok sa postarajú v príjemnej reštaurácii.O váš lačný žalúdok sa postarajú v príjemnej reštaurácii.

Na Morave dobre, na Morave zdravo… a chutne! Presvedčiť sa o tom môžete pri výdatných raňajkách či lahodnej večeri v autentickej reštaurácii, kde pravidelne rozvoniava poctivá moravská cesnačka, chutné rebierka či legendárna sviečková. Penzión má pre gurmánov vína pripravený aj Wine Bar, v ktorom ponúka vína od miestnych vinárov.

K dispozícii je aj detský kútik, záhrada a vo voľnom čase môžete využiť aj bowlingovú dráhu a skvele sa zabaviť. Počas horúcich dní príde vhod schladenie vo vonkajšom bazéne alebo relax vo vírivke.

Vydajte sa cyklotrasou medzi vinice a užite si krásne výhľady!Vydajte sa cyklotrasou medzi vinice a užite si krásne výhľady!

Malebná oblasť južnej Moravy ponúka bohaté možnosti trávenia voľného času v každom ročnom období. Priamo zo Zaječí vedie niekoľko príjemných cyklotrás, na ktorých si užijete aj jazdu vinicami.

V okolí sa nachádza i niekoľko rozhľadní či zámkov (Lednice, Janův hrad, Čejkovické sklepy) a množstvo prírodných zaujímavostí (Vodní mlýn Nejdek, Archeopark Pavlov, Jeskyně Peklo, Skalní město na Kotli), kde si môžete vychutnať krásne výhľady.

Vybrať sa môžete aj na niektorý z náučných chodníkov a ak ste milovníkom vodných radovánok, navštívte jeden z okolitých aquaparkov (Aqualand Moravia sa nachádza do pol hodiny jazdy autom) alebo sa okúpte vo vodnej nádrži Nové Mlýny. Za návštevu určite stojí aj mestečko Mikulov s malebnými zákutiami a architektonickými skvostami.

Inšpirovali sme vás? Pokojne dopite ten pohár vína a popremýšľajte, kam presne ste odložili svoje túlavé topánky. Následne už stačí len zbaliť si pár drobností a je to – váš vinársky pobyt môže začať.

Prezrieť ponuku vinárskych pobytov

Ako sa vám článok páčil?

Martina Matejovičová

Šialená duša, čo žiť skúša. Milujem slobodu, život, prírodu a knihy. Zbožňujem jeseň, bubnovanie dažďových kvapiek na strechy budov, filmy a písanie. Rada objavujem čarovné zákutia a výhľady, ktoré berú dych. Deň si spríjemňujem počúvaním hudby a všetko to zalievam hektolitrami kávy a čaju. :)

Zaujal vás článok? Toto sa vám bude páčiť!