Hovädzí steak Rib Eye, steak zo sviečkovice alebo bravčový steak

Steak bude vašou nedeľou. :) Aj keď je aktuálne v kalendári streda.

Pozývame vás do príjemnej reštaurácie v Devínskej Novej Vsi na Ranči Ouzkých. Tím šéfkuchára Petra Takáča, ktorý svoje umenie zdokonaľoval aj v amerických steakhouseoch, sa postará o to, aby ste si odniesli iba ten najchutnejší gurmánsky zážitok. Všetky jedlá sú pripravované iba z čerstvých surovín.

Aké steaky ochutnáte?

• DUROC bravčová krkovička (variant 1) - Duroc je vyšľachtené plemeno v USA – krížené s červeným prasaťom, ako jedno z mála má schopnosť intramuscular – viaže tuk v mäse.
• Hovädzia sviečkovica (variant 2) alebo vykostená roštenka (variant 3) US BEEF PRIME - USA delí hovädzie mäso na PRIME, CHOICE, SELECT a STANDRARD – pričom do EU sa vozia iba prvé dva typy. Mäso je z býkov/volov (nekastrovaný býk) plemena Aberdeen Angus a je výnimočné svojou chuťou nakoľko pri kŕmení sa využíva aj kukukrica. Pred porážkou cca 120 dni prebieha intenzívny výkrm aby mäso malo svoju chuť a tukovosť. Mäso zreje mokrou cestou vo vákuu cca 3 – 4 mesiace.

Bonus Resort je novozrekonštruovaný hotel s reštauráciou v krásnom a tichom prostredí Bratislavy (časť Devínska Nová Ves). Štýl, pohodlie a komfort sa tu snúbia s ponukou možností ako aktívne stráviť čas, oddýchnuť si, zrelaxovať sa alebo usporiadať spoločenskú akciu. K dispozícii je vám aj veľké bezplatné parkovisko.

Inšpirujte sa aj ďalšími ponukami tejto prevádzky.