Hovädzí steak Rib Eye, steak zo sviečkovice alebo bravčový steak
Prehľad ponuky
Steak bude vašou nedeľou. :) Aj keď je aktuálne v kalendári streda.
Pozývame vás do príjemnej reštaurácie v Devínskej Novej Vsi na Ranči Ouzkých. Tím šéfkuchára Petra Takáča, ktorý svoje umenie zdokonaľoval aj v amerických steakhouseoch, sa postará o to, aby ste si odniesli iba ten najchutnejší gurmánsky zážitok. Všetky jedlá sú pripravované iba z čerstvých surovín.
Aké steaky ochutnáte?
- DUROC bravčová krkovička (variant 1) - Duroc je vyšľachtené plemeno v USA – krížené s červeným prasaťom, ako jedno z mála má schopnosť intramuscular – viaže tuk v mäse.
- Hovädzia sviečkovica (variant 2) alebo vykostená roštenka (variant 3) US BEEF PRIME - USA delí hovädzie mäso na PRIME, CHOICE, SELECT a STANDRARD – pričom do EU sa vozia iba prvé dva typy. Mäso je z býkov/volov (nekastrovaný býk) plemena Aberdeen Angus a je výnimočné svojou chuťou nakoľko pri kŕmení sa využíva aj kukukrica. Pred porážkou cca 120 dni prebieha intenzívny výkrm aby mäso malo svoju chuť a tukovosť. Mäso zreje mokrou cestou vo vákuu cca 3 – 4 mesiace.
Bonus Resort je novozrekonštruovaný hotel s reštauráciou v krásnom a tichom prostredí Bratislavy (časť Devínska Nová Ves). Štýl, pohodlie a komfort sa tu snúbia s ponukou možností ako aktívne stráviť čas, oddýchnuť si, zrelaxovať sa alebo usporiadať spoločenskú akciu. K dispozícii je vám aj veľké bezplatné parkovisko.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.