150 g Bacon & Chorizo Quiche - tradičný francúzsky slaný koláč, mix čerstvej zeleniny, vajec a syra a choriza, alebo vegetariánske (A: 3, 7)
ALEBO
200 g Tosta Mista - chlieb z kysnutého cesta opečený a plnený vegánskym syrom, šunkou, mozzarellou, slaninou alebo chorizom (A: 1, 7)
ALEBO
150 g Palacinky - Bourbon vanilkové palacinky s javorovým alebo ovocným sirupom vyrobené zo sójového mlieka, ideálne pre bezlaktózovú diétu (A: 1, 3, 7)
+
1 × 7 g Káva – espresso ALEBO lungo
1 × 75 g Koláč Pastel de Nata – tradičný portugalský pudingový koláčik
150 g Nátierka z tuniaka, olivy a toasty - tuniak s majonézou a tradičnou portugalskou citrónovou príchuťou, podávané s toastom a olivami (A: 1, 3, 4, 7)
ALEBO
150 g Avokádo toast - jemne ochutené guacamole s balsamikovým olejom na toaste (A: 1, 7)
+
1 × 7 g Káva – espresso ALEBO lungo
1 × 75 g Koláč Pastel de Nata – tradičný portugalský pudingový koláčik
Aj vy milujete tie lenivé dni, keď sa ráno skončí až niekedy poobede? Nech už vstanete kedykoľvek, doprajte si svetové raňajky v Beija Flor.
A k raňajkám aj výbornú kávu – espresso alebo lungo a tradičný portugalský koláčik Pastel de Nata. Deň sa nemôže začať krajšie! Na výber máte až jedenásť pochúťok z rôznych kútov sveta, ktoré potešia tých, čo milujú sladké, aj tých, čo majú radšej slané. Ponuku môžete využiť aj počas dňa do 14:00 a užiť si tak raňajky v poobedných hodinách.
Vyberiete sa na gurmánsku cestu do Francúzska a vychutnáte si Bacon & Chorizo Quiche či Croissant? Alebo radšej stavíte sa portugalskú kuchyňu, na ktorú sa Beija Flor špecializuje, a okoštujete Tosta Mista, tradičný portugalský toast? Zvoliť môžete aj klasické výdatné anglické raňajky, Bagel alebo… niečo celkom iné! Ku každým raňajkám dostanete kávu aj koláčik Pastel de nata.
Pastel de nata je jedným z veľkých „veľvyslancov“ portugalskej gastro kultúry, ktorá sa šíri po celom svete. Zapečená zmes mäkkého cesta, ktoré je plnené sladkým pudingom, si okamžite zamilujú všetci „nenapraviteľní zákuskári“.
Tosta mista je zapečený toast so šunkou a portugalským syrom Flamengo, ktorý sa tradične podáva na raňajky alebo olovrant.
Polievka dňa/Sopa do dia predstavuje polievku dňa podľa portugalskej receptúry z mrkvy, sladkých zemiakov alebo tekvice.
Quiche je slaný koláč z chrumkavého cesta, mäsa, syra, špenátu alebo inej zeleniny.
TIP: Jedlo si môžete zobrať aj na TAKE AWAY. Príplatok za obal je 0,20€.
Kaviareň Beija Flor sa špecializuje na portugalskú kuchyňu a ponúka svojim zákazníkom výbornú vzpruhu vo forme lahodnej kávy značky Nicola, ako inak, tiež z Portugalska. Vychutnajte si túto krajinu nielen na svojom jazyku, ale aj na svojej koži a užite si čas strávený v štýlovej kaviarni Beija Flor na Vajnorskej ulici.