Kulinárske zaváraninové špeciality svetovej chuti

Kúsok Sicílie, štipka Tunisu, netradičné chute a vône, a pred vami sa otvoria dvere do malého gurmánskeho raja. Vychutnajte si diaľky a darujte perfektný darček pre každého chuťového dobrodruha a pôžitkára.

Zavaráninové sety z Carthage garden sú perfektnou voľbou na vianočný darček, pretože tieto pochúťky len tak v supermarkete nezoženiete.Vyberte si z variantov:

• Variant 1: Caponata + Chakchouka (+ Olivový olej s príchuťou Cayenne GRÁTIS)
• Variant 2: Paradajky sušené na slnku + Omek Houria (+ Olivový olej s príchuťou Cayenne GRÁTIS)
• Variant 3: Caponata + Chakchouka + Paradajky sušené na slnku + Omek Houria (+ Olivový olej s príchuťou Cayenne GRÁTIS)

Paradajky sušené na slnku 200g

Paradajky sušené na slnku v bylinkovom oleji sú klasickou ingredienciou stredomorskej kuchyne. Sú vyrobené zo 100% prírodných surovín bez chemickej konzervácie. Tieto sušené slnkom nasiaknuté paradajky možno použiť viacerými spôsobmi. V kombinácii s olivovým olejom, parmezánom a kvalitnými cestovinami pripravíte jednoduché a božské jedlo.

Paradajky sušené na slnku v sebe ukrývajú silu slnečných lúčov a vôňu mora. Okúste aj vy kúsok tohto raja a pocíťte skutočnú radosť z jedla. Nebojte sa experimentovať! Sušené paradajky použite ako základ predjedla s čerstvou zeleninou a pečivom alebo nimi ochuťte vaše obľúbené cestoviny, pizzu, omáčky či polievky.

Zloženie: paradajky sušené na slnku, rastlinný olej, olivový olej, cesnak, korenie, ocot a soľ

Omek Houria – jemne pikantný mrkvový šalát 200g

Omek Houria je lahodný kúsok tradičného tuniského pokrmu. Táto zdravá mrkvová zmes chutí stredomorskej kuchyne sa výborne hodí s chlebom, môžete pridať aj vajce, olivy a tuniaka.

Zloženie: mrkva, cesnak, slnečnicový olej, olivový olej, korenie, soľ

Caponata – sicílsky ratatouille 350g

Caponata je výborná zmes nadrobno nakrájaných čerstvých baklažánov a čerstvej tuniskej zeleniny. Je vyrobený podľa tradičného sicílskeho receptu a používa sa ako studený alebo mierne zohriaty pokrm.

Ratatouille sa výborne hodí ku grilovaným rybám alebo k mäsu, no môžete ho použiť aj ako omáčku na cestoviny alebo ryžu. Výrazná chuť Caponaty si vás podmaní. Je vyrobená zo 100% prírodných ingrediencií a bez chemickej konzervácie. Vychutnajte si tento lahodný kúsok stredomorskej kuchyne.

Zloženie: baklažán, paprika, cibuľa, paradajky, slnečnicový olej, olivový olej, ocot, kapary, olivy, cesnak, soľ, cukor

Chackchouka – tuniský ratatouille 350g

Chakchouka je úžasné, voňavé a chutné tuniské jedlo. Pozostáva z dusenej zeleniny a podáva sa horúce. Tajomstvá stredomorskej kuchyne sú skryté vo fantázii a ilúziách domorodcov. Vedia, že len kvalitné jedlo vonia a chutí po emóciách. Nechajte sa zlákať a vychutnajte si tajomstvo na vašom stole! Je to jednoduché: vylejete Chakchouku na rozpálenú panvicu, zohrejte na miernom ohni a za stáleho miešania pridajte vajcia a kúsky pikantnej klobásy. Dobrú chuť!

Zloženie: zeleninová zmes paradajky, cibuľa, paprika (81%), slnečnicový olej a olivový olej, rasca koriander a soľ

Extra panenský olivový olej s príchuťou CAYENNE 250 ml GRÁTIS

Olivový olej extra panenský s príchuťou cayenne prinesie na váš stôl jedinečnú kombináciu vône a pikantnej chuti domácej tuniskej kuchyne. Vyniká svojou znamenitou kvalitou. Má stopercentne prírodný charakter a aciditu < 0,5%. Je lisovaný za studena výlučne mechanickým spôsobom.

Cayenne (alebo inak kayenské korenie) je zvláštnou odrodou mletej červenej chilli papričky. Olivový olej cayenne dodá svoju zamatovú chuť a hrejivú silu omáčkam, pokrmom z rýb, hydiny a marinádam. Vhodný je taktiež na pizzu alebo na cestoviny.

DÁTUMY SPOTREBY:

• oleje CAYENNE: 21. 1. 2014
• sušené paradajky: 10. 11. 2014
• omek houria (mrkvový šalát): 10. 5. 2014
• caponata – sicílsky ratatouille: 26. 6. 2015
• chakchouka – tuniský ratatouille: 20. 12. 2014