Exkluzívne sady nožov z novej rady 1829 CS Solingen

Už od roku 1829 produkuje nemecká firma Carl Schmidt Sohn kvalitné nože a ďalšie výrobky z ocele. Teraz sa po 180 rokoch všetka zručnosť a um spojili v značke „1829“.

Kúpte si parádne nože na každú príležitosť v troch praktických sadách s drevenými boxmi.

Nože 1829 sú vyrobené z vysoko kvalitnej 15% chróm-molybdén-vanádiovej ocele tvrdené na 58 ° +/- 2 na stupnici podľa Rockwella. Vďaka týmto vlastnostiam a špeciálnemu spôsobu výroby je oceľ vysoko odolná, nehrdzavejúca a perfektne ostrá.

Čepeľ je s rukoväťou spojená do jedného dokonale hladkého celku.

Sada BLACK MAGIC (7 ks) obsahuje:

• Drevený blok
• Kuchynský nôž, dĺžka čepele 8,5 cm
• Univerzálny nôž 13 cm
• Nôž na chleba 20,5 cm
• Krájací nôž 20,5 cm
• Kuchársky nôž 20,5 cm
• Vykosťovací nôž 15,5 cm

Sada BLACK MAGIC (6 ks) obsahuje:

• Drevený blok
• Kuchynský nôž, dĺžka čepele 8,5 cm
• Univerzálny nôž 13 cm
• Nôž na chleba 20,5 cm
• Krájací nôž 20,5 cm
• Kuchársky nôž 20,5 cm

Sada nožov Torgau/Takuma obsahuje:

• Prírodne hnedý drevený blok – otočný
• Kuchársky nôž, dĺžka čepele 20,5 cm
• Nôž na pečivo 20,5 cm
• Santoku nôž 17,5 cm
• Univerzálny nôž 13 cm
• Kuchynský nôž 8 cm

Vysvetlenie označenia:

• Číslo materiálu = 1.4116
• legovaná nerezová ocel = X
• 0,50% uhlíka (zvyčajne platí, čím vyšší je obsah uhlíka, tým tvrdší materiál) = 50
• CR = Obsah chrómu (dôležité pre odolnosť proti korózii)
• Obsah chrómu v percentách = 15
• Mo = Obsah molybdénu (dôležité pre odolnosť proti korózii a hranu)
• V = Vanád (spôsobuje pevnejšie oceľové konštrukcie, chráni proti rýchlemu opotrebovaniu britu) je meradlom stupňa tvrdosti.
• HR = tvrdosť podľa Rockwellovy stupnice, C je skratka pre bežné skúšobné metódy na čepele nožov (stupnica). Čím vyššie číslo, tým ostrejšie. 
• Stupňa tvrdosti od 54 HRC hore odlišuje veľmi kvalitné nože od tých menej kvalitných.

Nemecká kvalita pod známou značkou

Značka CS Solingen by Carl Schmidt Sohn pôsobí na trhu už od roku 1829 a je veľmi významnou spoločnosťou zameranou na domáce potreby. Vyrába kvalitné produkty od kuchynských pomocníkov až po vybavenie pre záhradkárov. Aj v súčasnej dobe je Solingen miestom, kde sa vyrába 90% nemeckých nožov.

U všetkých výrobkov si môžete byť istí vysokou kvalitou aj jednoduchým a bezpečným používaním.