Treba popracovať na organizácii – Aby bol sám jeden čašník na celý podnik a musel behať hore-dolu, obsluhovať, miešať nápoje, zbierať objednávky a pod. je na tak veľký podnik fail. Nešetriť, dať do služby ešte aspoň jedného, či ideálne dvoch zamestatnancov a bude to super! :) Napriek svojej očividnej šikovnosti obsluhujúci pán nemal šancu všetko stíhať a veľmi dlhá doba čakania medzi objednávkami trošku pokazila dojem.
