Pečená hus sa nedá milovať platonicky. Pečená hus sa miluje so všetkým, čo máte. Prečo? Lebo sa to inak nedá. Pozývame vás na husacie hody do Reštaurácie Vinum Galeria Bozen!
Navštívte príjemné prostredie zariadené v klasickom štýle, kde si
v absolútnom pokoji vychutnáte majstrovstvo profesionálnej kuchyne. Večera
v tejto reštaurácii sa pre vás stane pravým gastronomickým
zážitkom. Jemná husacina pochádza zo slovenskej biofarmy.
Husacie hody začínajú aperitívom Grapenka Matyšák, pokračujú
predjedlom – husacia pečeň na lokši s nakladanou červenou cibuľou
v malinovom octe a zlatý klinec programu vyzerá ako pečená hus s červenou
kapustou, lokšami a pezinskou knoflou (knedľa). A bude aj dezert! Domáca
štrúdľa! :)
Reštaurácia známeho vinárstva Matyšák - ľudovo nazývaná aj
„U Matyšáka“ – sa nachádza priamo v centre mesta Pezinok.
Reštaurácia bola pôvodne vinohradníckym domom, dnes dýcha slávnou
históriou v spojení s moderným dizajnom.
Reštaurácia sa orientuje najmä na slovenskú kuchyňu v modernom
poňatí, v rámci čoho sa nebráni ani inšpiráciám zo zahraničia.
K znamenitej kvalite jedál prispieva aj domáca produkcia mäsa a mäsových
výrobkov a tiež zelenina z vlastnej eko produkcie. Atmosféru, kuchyňu a celkový dojem dotvára aj príjemný a stabilný personál.
Všetkým milovníkom znamenitého vína a jedinečného jedla sú určené
tematické degustácie pod názvom PRESTIGE Wine Club. S mesačnou
pravidelnosťou (po predchádzajúcej rezervácii) sa tu stretávajú hostia a firemní partneri na degustačných večeroch.