Zdravé maškrtenie: goji, semienka, oleje a kopec ďalších v chutných balíčkoch!

Goji Kustovnica čínska obsahuje:

18 aminokyselín, z ktorých 8 je esenciálnych,
vitamíny – A, C, B1, B2, B3, B6, E,
21 stopových prvkov napr. Železo, meď, sodík, draslík, selén, zinok, mangán, germánium i.,
minerály – vápnik, horčík, fosfor,
8 polysacharidov a 6 monosacharidov,
5 nenasýtených mastných kyselín, vrátane esenciálnych, kyselina linolová, alfa linolénová, beta-sitosterol a ďalšie fytosteroly,
5 karotenoidov, beta karotén, zeaxantín, luteín, lykopén, Kryptoxantin, xantofyly,
množstvo fenolických pigmentov s antioxidačnými vlastnosťami.

Goji účinky:

zlepšenie zraku
lepšiu pamäť
liečba chorôb
lepšia imunita
zlepšuje krvotvorbu
pomáha pri impotencii
znižuje krvný tlak
dodáva energiu
posilňuje imunitu

Dávkovanie Goji

Odporúčané denné dávkovanie pre dospelé osoby sú asi dve hŕstky bobúľ denne. Menšie deti by rozhodne nemali konzumovať viac, než polovičnú dávku. Vyššia miera konzumácie Goji Berry vedie k problémy so zažívaním. Odborníci neodporúčajú jesť väčšie množstvo kustovnice pred spaním, môžu nastať problémy s nespavosťou. Ak budete dodržiavať určenú dennú dávku, nebudete mať žiadne problémy. Blahodarné účinky kustovnice čínskej môžete pozorovať už po niekoľkých týždňoch užívania.

Tradičný čaj pre stimuláciu

2 – 3 čajové lyžičky plodov Lycium chinense zmiešajte so 3⁠/⁠4 litra vody, povarte 3 minúty a sceďte. Popíjajte v priebehu dňa do 17.00 hod. Čaj môžete ľahko prisladiť medom.

Čo obsahuje Goji šťava

Elixírom mladosti je nazývaná Goji šťava tiež preto, že je napchaté vitamíny pre telo veľmi prospešné. Vzhľadom k tomu, že je šťava vyrábaná z plodov kustovnice, tak obsahuje:

esenciálne aminokyseliny
vitamíny B, B1, B2 a B6
je bohatá na vitamíny A a E
veľmi silná na vitamín C
minerály (vápnik, horčík a i.)
beta karotén
antioxidačné látky
zloženie

100% kustovnica čínska (Lycium chinense, Goji, lisovaná šťava z plodov)

Dávkovanie a skladovanie

Užívajte 30 ml 1–2 × denne. Šťava sa pije zásadne nalačno, kvôli lepšej vstrebateľnosti živín sliznicou čreva. Pre optimálnu účinnosť odporúčame užívať po dobu minimálne 2–3 mesiacov. Skladujte v chladničke pri teplote do 8 ° C po otvorení spotrebujte do 15 dní.

Prastará vysokohorská pseudoobilovina Quinoa má pôvod v Juhoamerických Andách a je nazývaná tiež ako „zázračné obilie Inkov, matka všetkých obilnín“. Patrila medzi 3 základné plodiny starých civilizácií v oblasti Ánd (kukurica, zemiaky, Quinoa). Nejde o klasickú obilninu, ale patrí do skupiny mrlíkov, ide o jednoročnú bylinu dorastajúca výšky až 2 metre. Využívajú sa jej semená, ktoré majú veľkosť 1–3mm ..

Neobsahuje lepok a je studnicou týchto živín: vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín E, kyselina listová, vápnik, meď, železo, mangán, horčík, fosfor, draslík, zinok, vláknina, bielkovina, zložité sacharidy, saponíny, esenciálne aminokyseliny ((cysteín, fenylalanín, histidín, izoleucín, lyzín, metionín, tyrozín, treonín a valín), … obsahuje 60% škrobu, 23% esenciálnych bielkovín, 5% sacharidov, 4 až 9% tukov.

Konopný olej, pochádzajú z technického konope rastliny Cannabis sativa L, obsahuje najrôznejšie látky, ako sú:

nenasýtené mastné kyseliny
esenciálne mastné kyseliny
omega-3
omega-6
kyselinu olejovú
kyselina palmitová
chlorofyl
karotenoidy
širokú škálu vitamínov napr. A, D a E atď.

Ľanový olej je nositeľom niekoľkých vlastností a látok, za ktoré stojí za to, ho vyhľadať. Napr.

bohaté množstvo omega-3 mastných kyselín
ďalšie esenciálne mastné kyseliny
pektín
ignany
kyseliny ako sú olejová, linolénová, linolová
obsahujú bielkoviny
obsahujú sacharidy atď.

Olej pestreca je BIO, to znamená 100% prírodný tekutina vyrábaná zo semien tejto byliny. Neobsahuje teda žiadne konzervanty, farbivá ani iné umelé látky.

obsahuje:

vitamíny
minerály
symilin

Olej sa hojne využíva pri ťažkostiach:

cirhózou pečene
paradentózou
tukovou dystrofiou pečene
hepatitídou
s alkoholom – zmäkčuje pečeň
vredy
hemoroidy
žalúdkom
črevami
žlčníkom
žlčníkovými kameňmi ai.

Slnečnicové semienka sú veľmi bohatá na minerály a antioxidanty. Vyžarujú svoju energiu množstvom vitamínu A, B a E. Tie sú prospešné a potrebné pre telo.

ďalej:

horčík
zinok
sodík
fosfor
vápnik a selén
sú plné nenasýtených mastných kyselín
Použitie slnečnicových semienok
Slnečnicové semienka sú veľmi chutná, môžete ich konzumovať samotná alebo je pridávať do:

jogurtov
ovsených kaší
ovocných šalátov
zeleninových šalátov
k mäsu
ku grilovanému hermelínu
môžete ich nasypať napríklad do ryže
ovocné sušienky
alebo do domáceho pečiva i.

Čo obsahujú ľanové semienka

Ľanové semeno obsahuje veľa užitočných látok ako napr.

nepreberné množstvo vlákniny – rozpustnej x nerozpustné
tuky a bielkoviny
omega-3 nenasýtené mastné kyseliny
fytoestrogén
slizy
Účinky ľanových semienok
Každá látka obsiahnutá vo ľanových semienkach je vhodná pre nejakú boliestku alebo neduh. V globále však celá semienka majú tieto účinky:

znižujú kyslosť žalúdka
prispievajú k správnej peristaltiku
regulujú cholesterol
pomáhajú pri žalúdočných problémoch
pôsobí preventívne proti vírusovým ochoreniam
zvyšujú odolnosť kĺbov
regulujú správne fungovanie krvného obehu
podporujú imunitný systém
u žien napomáhajú redukciu prejavov menopauzy
antibakteriálne účinky
lieči kožné exémy
proti rakovinové účinky
proti zápche
tehotné ženy majú semienka v obľube kvôli zmäkčenie stolice, uvoľňuje pôrodné cesty
Použitie ľanových semienok
Ľanové semienko môžete konzumovať akokoľvek chcete. Napríklad ho využívať pri varení.

do domáceho pečiva
do buchiet, koláčov
k mäsu
ku grilovanému hermelínu
do dresingu, omáčok
do zeleninových šalátov
ovocných šalátov
do kaší
polievok
do jogurtu
zmesou muslli

Čo obsahujú tekvicové semienka

Mnohokrát ste si položili otázku, prečo všetci jedia tekvicové semienka? Nebojte sa nových vecí a ochutnajte tiež. Látky, ktoré obsahujú, vás zaiste prekvapí.

minerály – fosfor, horčík, mangán a železo
látky podporujúce zníženie hladiny cholesterolu
L-tryptofán
zinok, vitamíny B a E
obsahujú bielkoviny a i.

Účinky tekvicových semienok

Čím vám môže prospieť zobanie tekvicových semienok? Divili by ste sa. Mimo to, že sú veľmi chutná.

Obsahujú látky:

znižujúce cholesterol
zlepšujúce spánok
zlepšujúce vašu duševnú stránku
zabraňujúca osteoporóze
brániace vzniku obličkových kameňov
brániace proti parazitom
prispievajúce k zdraviu prostaty
majúce pozitívne účinky na akné ai.

Je právom považovaný za takmer dokonalú potravinu, pretože obsahuje mimoriadne množstvo životne nevyhnutných živín: komplex biologicky viazaných vitamínov (hlavne. Sk. B), enzýmov, minerálov, bielkoviny s kompletným obsahom aminokyselín, esenciálne mastné kyseliny, antioxidanty atď.

Príprava a dávkovanie: pre lepšiu stráviteľnosť je dobré peľ nechať kvasiť. Prevarte 25 ml vody, po vychladnutí primiešajte 15 g medu a 100 g peľu. Riadne premiešajte, natlačťte do pohára a nechajte 3 dni v otvorenom pohári.

Tekvicový olej sa odporúča užívať všetkým členom rodiny. V porovnaní so živočíšnymi tukmi nezaťažuje organizmus cholesterolom a dodáva mu esenciálne nenasýtené mastné kyseliny.  Olej je zelenej až tmavohnedej farby.

Účinky pre zdravie:

-          pomáha pri ťažkostiach s prostatou

-          znižuje hladinu cholesterolu v krvi

-          chráni cievy pred aterosklerózou

-          priaznivý účinok pri srdcovo-cievnych ochoreniach

-          antioxidačný účinok

-          pôsobí proti vypadávaniu vlasov a lámavosti nechtov

-          napomáha zdraviu žalúdka, žlčníka a celého tráviaceho traktu

-          zlepšuje kvalitu pokožky

Tekvicový olej je skvelí ako šalátová zálievka a môže sa používať aj na grilované ryby, cestoviny… Pri tepelnom spracovaní stráca svoju jedinečnú chuť a zdravé vlastnosti. Neodporúčame užívať osobám s cukrovkou.

Minimálne, preventívne užívanie – 6 mesiacov.

Skladovanie

Na tmavom a chladnom mieste

emená slzovky obsahujú škrob, tuk, bielkoviny, aminokyseliny, leucin, tyrosy, lysin. Keďže je slzovka viac geneticky podobná kukurici ako pšenici mali by byť bezpečné aj pre osoby alergické na lepok.

Slzovku sa môže použiť ako podpora pri:

-           detoxikácii

-          celkovom zahlienení

-          zápaloch močového mechúra

-          opuchoch, bolestiach svalov a kĺbov spôsobených vlhkosťou a vetrom

-          akné

-          bradaviciach

-          materských znamienkach

-          črevných parazitoch

-          kašovitej stolici

-          hnačke

V niektorých oblastiach používajú Slzovku na výrobu múky, inde ju pridávajú do polievok – tak ako u nás krúpky. Môže byť i ako cukrovinka – pražená s cukrom.

Dávkovanie:

40g denne (2 vrchovaté polievkové lyžice). Nepoužívať v prípade tehotenstva a pri infekčných ochoreniach ako je chrípka, angína a pod