Cestoviny a káva v talianskej reštaurácii Luna Rossa
Prehľad ponuky
Vedeli ste, že v Bratislave máme kuchára s dvomi michelinskými hviezdami? Ochutnajte úžasné talianske cestoviny od pravého kulinárskeho majstra.
Talianska reštaurácia Luna Rossa si zakladá na poctivých čerstvých surovinách, ktoré až 3 x týždenne dovážajú až priamo z Talianska. Nič sa nezamrazuje, ale uskladňuje 2 – 3 dni na ľade, aby si zachovalo svoju sviežosť.
A k tomu nezameniteľná chuť kávy Ristreto m´cafe praženej priamo v meste Trieste v pomere 65 % arabica a 35 % robusta, ktorá vám zaručí dokonalý pôžitok lahodnej chuti. Navarí pre vás šéfkuchár Alvarez Momi, ktorý sa môže popýšiť až dvomi michelinskými hviezdami.
Alvarez Momi je šéfkuchár z Verony, ktorý už vydal v poradí druhú kuchársku knihu a v Bratislave otvoril dve reštaurácie. Počas svojej kariéry cestoval po svetových metropolách, školil kuchárov a pripravoval menu pre ich reštaurácie. Počas svojej kariéry získal dve michelinské hviezdy. Jednu v Taliansku a druhú v Amerike. |
Po vstupe do novootvorenej rodinnej reštaurácie vás privítajú krásne priestory ladené do talianskeho štýlu, obklopí vás talianska hudba a obslúži vás taliansky čašník – pocit, že ste na dovolenke, je skrátka dokonalý!
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.