Jesenné kačacie dobroty v novootvorenej Reštaurácii u Štrngáča
Prehľad ponuky
Príjemné prostredie, školený personál, skúsený šéfkuchár a k tomu fantastické kačacie menu s mastenými lokšami a karamelizovanou kapustou? Túto sýtu ponuku nájdete jedine v Reštaurácii u Štrngáča!
Skvelé kačacie hody pozostávajúce z pomaly pečeného (sous-vide) trhaného kačacieho stehna v mastenej lokši, s karamelizovanou kapustou, cibuľkou a nápojom čakajú už iba na vás!
Reštaurácia U ŠTRNGÁČA s dlhoročnou tradíciou zmenila majiteľa a s ním aj šéfkuchára, ktorý prichádza so skúsenosťami z 5 hviezdičkového hotela. Nachádza sa v bratislavskom Ružinove v blízkosti nemocnice. Interiér reštaurácie je ladený v príjemnom drevenom štýle a romantickú atmosféru dotvára v zimnom období originálny interiérový krb.
Reštaurácia sa špecializuje na sezónne menu a každý mesiac pripravuje iný koncept jedál. V novembri sa môžete tešiť na mesiac zabíjačkových hodov. Tak dobrú chuť! :)
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.