Bajovita burger s trhaným mäsom v talianskej žemli + hranolčeky a omáčka
Prehľad ponuky
Myslíte si, že klasický burger a renomovaná príprava jedál spolu nemôžu existovať? Výborný burger z trhaného mäsa, pripraveného špičkovou technikou Sous-vide, vás presvedčí o opaku!
Pokiaľ túžite stráviť chvíle plné pohody pri dobrom jedle, Bajovita Bistro je to pravé pre vás! Tento útulný a výnimočne kvalitný priestor je rodinný podnik na najväčšom prešovskom sídlisku Sekčov, kde si vďaka usmievavej obsluhe môžete pochutiť na zákuskoch a pečive domácej výroby, na kvalitnom víne, čapovanom pive Bernard 11° a samozrejme na chutnom jedle. To všetko bez nutnosti rezervácie!
Vychutnajte si ich originálny Bajovita Burger z trhaného mäsa, ktorý okrem bohatej prílohy, chutných omáčok a talianskych žemlí vyniká prvotriednou technikou prípravy mäsa Sous-vide!
Jedlo pripravené metódou Sous-vide v porovnaní s bežným spôsobom prípravy len minimálne zaťažuje žalúdok a celé trávenie. Keďže mäso sa pripravuje vo vákuu, vôňa ani šťava z neho neuniká a zachováva si prirodzenú chuť spracovanej suroviny. Chuť jedál je intenzívnejšia, štruktúra mäsa je rovnomernejšia, je lepšie stráviteľné a neporovnateľne chutnejšie! |
Okrem burgeru tu môžete ochutnať aj domáce tvarohové koláče, cheesecaky, alebo 15 druhov lahodných káv. A aby toho nebolo málo, ku káve vám tu pripravia aj vlastnoručne, čerstvo upečené croissanty a pečivo z pohánkovej či špaldovej múky.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.