Pastrami sendvič v novej prevádzke Chuťovka starého mäsiara – VIVO!

Za gurmánskymi špecialitami len do drahých podnikov? To už dávno neplatí! K dokonalosti vyšperkovaný chuťový zážitok vás teraz čaká v Chuťovke starého mäsiara.

Pastrami je delikatesa z chudého hovädzieho mäsa, ktoré je konzervované zmesou liadku, soli, cesnaku a korenia. Názov pochádza z rumunského slovesa a pǎstra - uchovať. Karpatskí vidiečania odnepamäti používali údenie ako spôsob, aby mäso dlhšie vydržalo. To sa potrie konzervovacou zmesou, zaťaží sa a uloží na chladné miesto. Potom sa vyúdi na tvrdom dreve. 

Spôsobov, ako si vychutnať túto lahôdku je množstvo – medzi najobľúbenejšie patrí forma skvelého sendviča, ktorý teraz môžete ochutnať v Chuťovke starého mäsiara. Pastrami sa tu podáva spolu s jemnou chrenovou majonézou, horčicou, uhorkou a šťavnatým šalátikom, v nadýchanom a čerstvom domácom chlebe. Navyše k tomu dostanete aj 2 dcl čapovaného nápoja.

Na čerstvosti, kvalite, pôvode mäsa záleží – v Chuťovke starého mäsiara nájdete iba slovenské mäso, ktoré sa spracúva podľa tradícii starých otcov – poctivo a s úctou. Prevádzka sa nachádza vo VIVO! Market, čo je jedinečný koncept trhu, ktorý ponúka návštevníkom nákupného centra možnosť nakúpiť čerstvé suroviny na varenie a zároveň ochutnať chutné jedlá, ako napríklad sushi, steaky a iné dobroty,