Udržujte jedlo dlhšie čerstvé: opakovane použiteľný voskový obal na potraviny

Ako Peelo funguje?

Včelí vosk, živica, jojobový aj kokosový olej sú všetko prírodné konzervanty. Vaše jedlo udržia čerstvé bez toho, aby sa zaparilo – práve vďaka použitej bavlne sú obaly priedušné a odvádzajú vlhkosť. Peelo je tvarovateľný, stačí použiť teplo vašich rúk a prispôsobí sa akémukoľvek tvaru jedla alebo misky.

Ako dlho obal vydrží?

Pri správnej starostlivosti vám môže Peelo vydržať až 1 rok. Postupom času sa bude mierne vytrácať lepivosť, naďalej však bude udržiavať jedlo čerstvé.

Zafarbí sa Peelo od jedla?

Niektoré plodiny ako červená repa, jahody alebo aj rôzne omáčky môžu obal sfarbiť a práve preto Peelo získa časom farebnú patinu. Ak ho však chcete udržiavať čo najčistejší, umyte ho čo najskôr po použití, vždy však len v studenej alebo vo vlažnej vode, alebo suroviny so silným pigmentom dávajte do misky a tú prikryte.

Ktorým potravinám sa vyhýbať?

Dávajte si pozor hlavne na surové mäso – ak ho potrebujete zabaliť, vložte ho do misky a tú prikryte voskovým obrúskom. Okrem toho Peelo môže horšie znášať ovocie, ktoré má vyššiu aciditu, ako napríklad ananás.

Mení Peelo vlastnosti pri rôznych teplotách?

Rozhodne áno! Prírodné suroviny sa prirodzene prispôsobujú svojmu okoliu. Peelo bude na dotyk iný podľa toho, či ste ho práve vybrali zo šuplíka alebo z chladničky. Na jednu vec však pozor. Včelí vosk sa topí pri teplote 60 stupňov a aj keď sa doma ortuť teplomera na takú teplotu asi nevyšplhá, môže mu uškodiť akýkoľvek silný zdroj tepla, priame slnko, mikrovlnka aj umývačka riadu. Odskúšané za vás – neodporúčame :).

Prečo má obal nerovnomerný povrch alebo farbu?

Peelo je ručne vyrábaný čisto z prírodných zložiek a to je práve odpoveď na obe otázky. Farba včelieho vosku aj živice sa môže v závislosti od rôznych faktorov líšiť a navyše živica obsahuje prírodné nečistoty, ktoré však nie sú nijakým spôsobom zdraviu škodlivé. Našu voskovú zmes dôkladne filtrujeme predtým, než v nej obalíme látku, ale môže sa stať, že sa kúsok prírody prepašoval práve do vášho obalu. Neľakajte sa a pokojne obal používajte, určite vás neuhryzne.

Čo s obalom, keď už veľmi nelepí a vyzerá smutne?

Postupom času sa lepivá vosková vrstva opotrebuje a častým umývaním postupne mení svoje vlastnosti. Ak vidíte, že sa vosk začal trošku lámať, Peelo ešte určite nevyhadzujte! Môžete si ho jednoducho doma vrátiť do pôvodnej podoby.

Stačí zapnúť rúru na 65 °C, plech vystlať papierom na pečenie, aby sa nezašpinil a neprilepil a Peelo naň položiť. V rúre ho nechajte oddychovať 5 až 10 minút, kým sa vosková vrstva nerozpustí. Potom Peelo vyberte, chyťte ho za dva vedľajšie rohy a zamávajte ním vo vzduchu. O pár sekúnd bude takmer ako nový.

Čo s voskovým obalom, keď doslúžil?

Keď je Peelo už naozaj na konci svojho životného cyklu, môžete ho rozstrihať na malé kúsky a hodiť do kompostu alebo na dlhšie pásiky a použiť ho ako podpalok do ohniska v kozube či na opekačke.

Kde sa Peelo vyrába?

Voskové obaly kompletne navrhujeme a ručne vyrábame v našej malej dielni v Bratislave. Žiaden dovoz cez pol sveta, ale poctivý slovenský produkt.

Je bezpečné používať Peelo na potraviny?

Samozrejme! Aby sme to mali aj čierne na bielom, nechali sme naše obaly laboratórne otestovať. Úrad verejného zdravotníctva nám ich odobril a schválil pre priamy styk s potravinami.

Nápad na Peelo sa zrodil pri cestovaní. Čím viac času zakladatelia trávili na cestách a v prírode, tým viac si uvedomovali, koľko málo vecí na život potrebujú. Zanedlho si uvedomili, koľko odpadu každý deň len ako dvojica vytvoria. Práve v tomto období po prvýkrát objavili v jednom obchode voskové obrúsky a okamžite vedeli, že niečo také u nás doma chýba.

Po návrate trvalo takmer rok, kým svoju myšlienku zhmotnili do produktu, s ktorým boli na 100 % spokojní, do produktu, ktorý je kvalitný a férový k našej prírode. A aby naň mohli byť naozaj hrdí, rozhodli sa ho vyrábať doma na Slovensku.