Tatársky biftek s hriankami v reštaurácii Villa Bettula
Prehľad ponuky
Nechajte sa očariť neobyčajným jedlom, ktoré si vás získa nielen svojou jednoduchosťou. Rozmaznajte svoje chuťové bunky lahodným tatárskym biftekom v reštaurácii Villa Betula.
Táto delikatesa sa pripravuje z tepelne nespracovanej (surovej), najemno naškrabanej hovädzej sviečkovice. Podáva sa spolu so surovým vaječným žĺtkom, nadrobno nasekanou cibuľou, soľou, mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou, worchesterovou omáčkou, horčičou, no a samozrejme, chrumkavými hriankami.
Dobre vedieť: Jedlo si môžete zobrať so sebou, alebo sa nechajte obslúžiť na vyhrievanej terase.
O vašu spokojnosť a naplnenie bruška sa postará tím čašníkov a pomocných kuchárov s dlhoročnými skúsenosťami, na čele s dvojicou hlavných kuchárov Milanom Maršalkom a Annou Majerčákovou.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.