Balenia chrumkavých červíkov WormUp: soľ, cesnak, chilli, kari i slaná škorica

Ako je možné, že tento hmyz chutí tak rozprávkovo dobre? Červ vie prečo.

Kdeže víno, o Morave sa teraz hovorí kvôli úplne inej pochúťke. Chrumkavé červíky WormUp totiž nemajú v Európe obdobu. Zatiaľ čo iní o hmyze ako potrave budúcnosti ešte stále iba hovoria, rodinná firma z Česka ho len minulý rok spracovala viac ako 1,5 tony. Takže veľmi dobre vedia, ako na to. Zamaškrťte si červíky ochutené cesnakom, soľou, chilli, kari alebo slanou škoricou.

Tip na darček: Chrumkavé červíky sú presne tým malým darčekom, ktorý zaujme a urobí obrovské haló. Najprv sa možno zľahka vystrašia, ale toho, kto sa odváži ochutnať, príjemne prekvapia. Každopádne je to darček, na ktorý nikto nezabudne.

Prečo by ste vôbec mali namiesto slaných chipsov alebo pražených orieškov radšej chrumkať hmyz? V prvom rade je to oveľa zdravšie – až 50 % obsahu tvoria živočíšne bielkoviny – proteínov je v nich oveľa viac ako v hovädzom mäse. Ako bonus je v nich aj množstvo vápnika, železa, zinku, omega mastných kyselín a minerálov.

Červíky sa navyše hodia aj ako plnohodnotný súčasť varenia. Skúste si ich pridať do rizota, tekvicovej polievky (kari červíky), na pizzu alebo rezance s makom (slaná škorica). Obohatiť nimi môžete aj sviatočné menu – fantázii sa medze nekladú.

Chrumkavé červíky vám budú doručené vo vzduchotesne uzatvárateľnom balení, vždy čerstvo spracované. Vďaka tomu si ich jednoducho vezmete všade so sebou, napríklad na výlet alebo k akejkoľvek inej aktivite – športovci si ich nevedia vynachváliť. A milujú ich aj deti! Množstvo mamičiek už červíky zaradila do jedálnička svojich ratolestí, aby bola ich strava čo najpestrejšia. Tak čo, idete do toho?

Preštudujte si nutričné hodnoty

O firme WormUp

Zakladateľa firmy, Libora, fascinoval hmyz už od detstva: sledoval ich život, zaujímali ho vlastnosti chrobákov a v domácom teráriu pozoroval vojny medzi červenými a čiernymi mravcami. Nadšenie mu vydržalo až do dospelosti a rozhodol sa splniť si svoj detský sen – pracovať s chrobákmi a ich larvami. Dospelý Libor ich tak stále pozoruje, presypáva, triedi, premiestňuje a robí pokusy. Ešte ich ale aj varí, suší a vylaďuje ich chuť k dokonalosti. 

Vo WormUP sa ale neuspokoja len s detskými snami, taktiež veria, že svet sa dá urobiť lepším miestom. Hmyz je ako potravina veľmi ekologický, nutrične efektívny. Chov múčnych červov a ich spracovanie je šetrné k životnému prostrediu – červy spotrebujú výrazne menej vody, menej krmiva a menej priestoru, a zároveň sú veľmi výživné. S každým malým červíkom sa tak WormUp snaží urobiť krok k lepšiemu svetu.