Potešte milovanú osobu: lahodné čokoládové bonboniéry

Premýšľate, čím potešíte milovaného blízkeho či mamičku? Čo tak lahodnou čokoládou, ktorá sa priam rozplýva na jazyku?

Už sa len stačí rozhodnúť, ktorou bonboniérou s pralinkami tento rok poviete: „Mami, ľúbim Ťa.“ Chuť každého druhu je jedinečná, a to aj vďaka cukrárskemu umeniu ručnej výroby, na ktorú sa používa kvalitná belgická čokoláda. Jej variácie sú doplnené sviežimi prírodnými príchuťami z ovocia, kávy, aromatických korenín alebo výberových likérov.

BONBONIÉRA MAMIČKE

• Marcipánové srdiečko

  Čokoládovo smotanová ganache s marcipánom a vanilkou v horkej čokoláde Čokoláda: Horká čokoláda 54% (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky) kakaová sušina najmenej 54% Náplň 45%: Biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), marcipán (cukor, mandle, voda, sorbitol sirup, smotana 24%, cukor, alkohol 5%, srvátka , mliečna bielkovina, vanilka

• Malinové truffle

  Čokoládový krém s malinovým pyré a sušenými malinami v bielej čokoláde Čokoláda: Biela čokoláda 28 % (cukor, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), Kakaová sušina min 28 % Náplň 45 %: Mliečna čokoláda 36 % (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), malinové pyré (malina 90 %, cukor 10 %), glukózový sirup, sorbitol, prepustené maslo, alkohol, lyofilizované maliny

• Jahôdka

  Biely bonbón z bielej čokolády naplnený jahodovým krémom Čokoláda: Biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) Kakaová sušina minimálne 28% Náplň 45%: Biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodná vanilková aróma), rastlinný rafinovaný olej, mliečny tuk, jahodová pasta

• Smotanový trojuholník

  Bonbón z mliečnej čokolády naplnený smotanovým krémom a kúskami lieskových orieškov obalených v horkej čokoláde Čokoláda: mliečna čokoláda 33%(cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) kakaová sušina najmenej 33% Náplň 45%: Horká čokoláda 54%(kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky), rastlinný tuk (palmový), cukor, mliečna srvátka, laktóza, odtučnené sušené mlieko, emulgátor sójový lecitín, lieskové oriešky

• Nugátové truffle

  Lieskovo orieškový krém v mliečnej čokoláde Čokoláda: Mliečna čokoláda 33 % (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) kakaová sušina najmenej 33% Náplň 45 %: Nugát (cukor, lieskové oriešky 41 %, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor slnečnicový lecitín), horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky)

• Malinové srdiečko

  Bonbón z bielej čokolády naplnený krémom s jemnou príchuťou maliny Čokoláda: biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), Kakaová sušina min 28% Náplň 45%: biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), rastlinný rafinovaný olej, mliečny tuk, malinová pasta (cukor, maliny, etanol, acidulants vápnika, citráty a kyselina citrónová, modifikovaný škrob E1422, pektíny, dextróza)

• Gaštanové truffle

  Truffle bonbón s gaštanovým pyré v horkej čokoláde. Čokoláda: Horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky). Kakaová sušina najmenej 54 % Náplň 45 %: mliečna čokoláda/cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko 19 %, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, prírodná vanilková aróma/, gaštanové pyré / mrazené gaštany, trstinový cukor, prírodná vanilková aróma/, prepustené maslo, med, rum, sorbitol

• Pistáciové ganache

  Bonbón s pistáciovou ganache v bielej čokoláde. Čokoláda: Biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) Náplň 45%: Biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) smotana, pistáciová pasta, prepustené maslo, sorbitol , dextróza, med, pistácie

BONBONIÉRA TRUFFLE

• Gaštanové truffle

Truffle bonbón s gaštanovým pyré v horkej čokoláde. Čokoláda: Horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky). Kakaová sušina najmenej 54 % Náplň 45 %: mliečna čokoláda/cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko 19 %, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, prírodná vanilková aróma/, gaštanové pyré / mrazené gaštany, trstinový cukor, prírodná vanilková aróma/, prepustené maslo, med, rum, sorbitol

• Nugátové truffle

  Lieskovo orieškový krém v mliečnej čokoláde Čokoláda: Mliečna čokoláda 33 % (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) kakaová sušina najmenej 33% Náplň 45 %: Nugát (cukor, lieskové oriešky 41 %, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor slnečnicový lecitín), horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky)

• Malinové truffle

  Čokoládový krém s malinovým pyré a sušenými malinami v bielej čokoláde Čokoláda: Biela čokoláda 28 % (cukor, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), Kakaová sušina min 28 % Náplň 45 %: Mliečna čokoláda 36 % (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), malinové pyré (malina 90 %, cukor 10 %), glukózový sirup, sorbitol, prepustené maslo, alkohol, lyofilizované maliny

BONBONIÉRA SRDIEČKO

• Nugátové srdiečko

Lieskovo orieškový krém v mliečnej čokoláde Čokoláda: Mliečna čokoláda 33 % (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), kakaová sušina najmenej 33 % Náplň 45 %: Nugát (cukor, lieskové oriešky 41 %, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor slnečnicový lecitín), horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky)

• Strawberry and Cinnamon combo

  Bonbón naplnený jahodovým pyré s tabascom a škoricovou ganache. Čokoláda: Horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky). Kakaová sušina najmenej 54 % Náplň 45 %: Jahodové pyré /jahoda 90 %, cukor 10 %/, mliečna čokoláda 33,6 % /cukor, kakaové maslo sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky/, biela čokoláda 28 %/cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky/, sorbitol, dextróza, smotana, sacharóza, prepustené maslo, med, inulín, maltrodextrin, škorica, soľ, Tabasco

• Srdiečko s kúskami francúzskych palaciniek

  Čokoláda: Biela čokoláda 28 % (cukor, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky). Kakaová sušina min. 28 % Náplň 45 %: cukor, kakaové maslo/rastlinný tuk, sušené mlieko odstredené, sušené mlieko plnotučné, lieskové orechy, pšeničná múka, kakaová hmota, nízkotučný kakaový prášok, emulgátor sójový lecitín

BONBONIÉRA V TVARE SRDCA (SRDIEČKO)

• Srdiečko s kúskami francúzskych palaciniek

  Čokoláda: Biela čokoláda 28 % (cukor, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky). Kakaová sušina min. 28 % Náplň 45 %: cukor, kakaové maslo/rastlinný tuk, sušené mlieko odstredené, sušené mlieko plnotučné, lieskové orechy, pšeničná múka, kakaová hmota, nízkotučný kakaový prášok, emulgátor sójový lecitín

• Strawberry and Cinnamon combo

  Bonbón naplnený jahodovým pyré s tabascom a škoricovou ganache. Čokoláda: Horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky). Kakaová sušina najmenej 54 % Náplň 45 %: Jahodové pyré /jahoda 90 %, cukor 10 %/, mliečna čokoláda 33,6 % /cukor, kakaové maslo sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky/, biela čokoláda 28 %/cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky/, sorbitol, dextróza, smotana, sacharóza, prepustené maslo, med, inulín, maltrodextrin, škorica, soľ, Tabasco

• Liesková pralinka

BONBONIÉRA V TVARE SRDCA (TRUFFLE)

• Gaštanové truffle

Truffle bonbón s gaštanovým pyré v horkej čokoláde. Čokoláda: Horká čokoláda 54 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky). Kakaová sušina najmenej 54 % Náplň 45 %: mliečna čokoláda/cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko 19 %, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, prírodná vanilková aróma/, gaštanové pyré / mrazené gaštany, trstinový cukor, prírodná vanilková aróma/, prepustené maslo, med, rum, sorbitol

• Srdiečko s kúskami francúzskych palaciniek

  Čokoláda: Biela čokoláda 28 % (cukor, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky). Kakaová sušina min. 28 % Náplň 45 %: cukor, kakaové maslo/rastlinný tuk, sušené mlieko odstredené, sušené mlieko plnotučné, lieskové orechy, pšeničná múka, kakaová hmota, nízkotučný kakaový prášok, emulgátor sójový lecitín

• Malinové truffle

  Čokoládový krém s malinovým pyré a sušenými malinami v bielej čokoláde Čokoláda: Biela čokoláda 28 % (cukor, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), Kakaová sušina min 28 % Náplň 45 %: Mliečna čokoláda 36 % (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), malinové pyré (malina 90 %, cukor 10 %), glukózový sirup, sorbitol, prepustené maslo, alkohol, lyofilizované maliny

ČOKOLÁDOVÁ BONBONIÉRA „KVETY“

• Lavender II

Bonbón plnený levanduľovou ganache v horkej čokoláde. Čokoláda: Horká čokoláda 54% (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky), kakaová sušina najmenej 54% Náplň 45%: smotana ( smotana, stabilizátor karagenán tuk najmenej 40%), cukor, mliečna čokoláda 33% (cukor, kakaové maslo sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) horká čokoláda 54% kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky) maslo, glukóza, citrónová šťava, sušená levanduľa

• Malinové srdiečko

  Bonbón z bielej čokolády naplnený krémom s jemnou príchuťou maliny Čokoláda: biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), kakaová sušina min 28% Náplň 45%: biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), rastlinný rafinovaný olej, mliečny tuk, malinová pasta (cukor, maliny, etanol, acidulants vápnika, citráty a kyselina citrónová, modifikovaný škrob E1422, pektíny, dextróza)

• Coconut truffle

  Jemný, chladivý kokosový krém v bielej čokoláde Čokoláda: Biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), Kakaová sušina min. 28% Náplň 45%: Biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka) rastlinný rafinovaný olej, mliečny tuk, med, kokos

• Praline cream

  Lieskovo orieškový krém v mliečnej čokoláde Čokoláda: mliečna čokoláda 33%(cukor, kakaové maslo sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky) kakaová sušina najmenej 33% Náplň 45%: biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), rastlinný rastlinný olej (palmový, repkový), mliečny tuk, lieskovo-oriešková pasta (lieskové orechy 50% , cukor, emulgátor sójový lecitín)

• Pistacio

  Bonbón z mliečnej čokolády naplnený pistáciovým krémom a ozdobený celým kúskom pistácie Čokoláda: Mliečna čokoláda 33% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), kakaová sušina najmenej 33% Náplň 45%: Biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), rastlinný rafinovaný olej, mliečny tuk, pistáciová pasta (100% pistácie odr. Agrimontana)

• Mango pyré

  Čokoládový krém s mangovým pyré v bielej čokoláde dochutený zázvorom Čokoláda: Biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), kakaová sušina min 28% Náplň 45%: Biela čokoláda 28% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), mango pyré (mango 90%, cukor 10%), glukóza, sorbitol, alkohol, prepustené maslo, propylén glykol, výťažok zázvoru (rastlinný olej, výťažok zázvoru)

• Vanýlia

  Čokoládový krém s chuťou pravej vanilky v mliečnej čokoláde Zloženie: Mliečna čokoláda 33% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, výťažok z vanilky), kakaová sušina najmenej 33% Náplň 45%: Biela čokoláda 55% (cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, vanilka), rastlinný rafinovaný olej, mliečny tuk, vanilka

• Slaný karamel

  Čokoládovo karamelový krém v horkej čokoláde dochutený morskou soľou Čokoláda: Horká čokoláda 54% (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, prírodný výťažok z vanilky) kakaová sušina najmenej 54% Náplň 45%: cukor, smotana ( smotana, stabilizátor karagenán, tuk.najmenej 40%), glukózový sirup, maslo, vanilka, morská soľ