Street food Fryday: belgické hranolčeky, trhané bravčové i hovädzie mäsko či flaguette menu

Vedeli ste, že originálne belgické hranolčeky sa pripravujú z holandských zemiakov? Zvláštne, že? Ale na to, aby ste si ich vychutnali, netreba logiku. Stačí vám k tomu lahodná omáčka a prípadne aj jemné mäsko z FryDAY.

Bežný všade v Holandsku a Belgicku, jedinečný v Nitre na Slovensku – zoznámte sa s dokonale vyladeným konceptom street food občerstvenia FryDAY a vstúpte do gurmánskeho raja!

Poctivé belgické hranolčeky sa robia zo špeciálnej odrody zemiakov vypestovaných v Holandsku. Obľúbenú pochúťku pripravia priamo pred vašimi očami – čerstvý zemiak nakrájaný na kúsky predpísaných rozmerov sa 2× usmaží v hovädzom tuku. K hotovým hranolčekom sa podáva majonéza, kari omáčka a červená cibuľka.

Ak by vás však počas prechádzky mestom pochytil väčší hlad, majú pre vás vo FryDAY pripravenú ponuku fantastických menu s jemným, priam rozpadávajúcim sa mäskom, ktorých prílohou sú, samozrejme, belgické hranolčeky.

Vybrať si môžete trhané bravčové pliecko sous-vide s tajnou omáčkou a domácou limonádou na uhasenie smädu, alebo bravčové/hovädzie flaguette (sendvič) so strúhaným syrom Grana Padano, smaženou cibuľkou/cibuľkovou marmeládou, polníčkom a majonézou. K týmto menu dostanete na pitie čapovanú kofolu, plechovkovú Coca-Colu alebo fľaškové pivo Martins.