Lahodné 4-chodové degustačné menu pre 2 osoby v Au Café

Nie každé „au“ nesie so sebou nepríjemnosti, to petržalské napríklad prináša samé dobroty v podobe AUtentického gurmánskeho zážitku s výhľadom na Dunaj a Staré Mesto.

Vydajte sa za ním do útulnej reštaurácie na petržalskej strane Dunaja a ochutnajte 4-chodové degustačné menu pre 2 osoby v reštaurácii Au Café, vzdialenej len na skok z centra mesta. Vezmite svoju lásku, mamu či kamošku na lahodné rande, na ktoré len tak ľahko nezabudne.

Svoje hodovanie začnete welcome drinkom (Valsé Bianco IGT), ktorý otvorí cestu chutnému predjedlu (marinovaný baklažán, riccota dochutená červenou repou, žerucha). Po ňom bude nasledovať polievka (lahodný krém z topinamburu), ktorá vás príjemne naladí na hlavný chod. Ten si môžete zvoliť z dvoch možností:

• Grilovaná divoká brokolica, prepeličie vajíčko, pohánka, pór, žĺtková omáčka
• Filet z teľacej sviečkovej, pyré z karfiolu, marinovaná cuketa, pečený fenikel

Sladkú bodku za hodovaním napíše lahodné tiramisu.

Au Café reštaurácia

Reštaurácia s kaviarňou Au Café, ktorá píše svoju históriu už od roku 1827, patrí k obľúbeným miestam mnohých Bratislavčanov. Príjemné miesto na nábreží Dunaja je symbiózou lahodných talianskych jedál, príjemnej obsluhy, profesionality kuchárov, krásneho prostredia a jedinečnej atmosféry zhmotnenej do nezabudnuteľného gastronomického zážitku.