Šéfkuchár so skúsenosťami v uznávaných prevádzkach
Cestovatelia pozor! Slovensko má novú priamu gastronomickú linku do Indie. Stačí sa zastaviť na Mlynských Nivách v reštaurácii Masala Darbar.
Ochutnajte pravú Indiu a užite si explóziu chutí a vôní. Reštaurácia Masala Darba je pripravená naplniť váš tanier pravou exotikou. Vyskúšajte napríklad trojicu kuracích špecialít Mango Chicken, Butter Chicken alebo Chicken Tikka Masala. Pre ešte väčšie gastronomické dobrodružstvo zvoľte Lamb Rogan Josh - jahňacie mäso dlho varené na miernom ohni s exotickým indickým korením. Na milovníkov morských plodov sú pripravené krevety v indickom korení – Prawn Masala.
Ku každému z jedál sa podáva basmati ryža a chlieb Naan, vybrať si môžete maslový, cesnakový, syrový alebo obyčajný Naan. Už viete, koho so sebou vezmete na túto kulinársku cestu?
Masala Darbar – vitajte na kráľovskom dvore!
Názov reštaurácie Masala Darbar v preklade znamená „Kráľovstvo korenia“. Vy si tak môžete byť istí, že sa tu najete ako skutočný indický maharádža. Snahou majiteľa je priniesť do popredia pôvodné chute indického jedla, jeho dlhoročné skúsenosti v oblasti gastronómie (varil v reštaurácii Fou Zoo, v hoteli Sheraton, bol šéfkuchárom v Thali) a príprava jedla priamo pred hosťami vás nepochybne očaria.