Dovolenka v Gdansku: Mesto, ktoré vstalo z popola vám ukradne dušu za každého počasia

Dovolenka v Gdansku: Mesto, ktoré vstalo z popola vám ukradne dušu za každého počasia

Zuzana Tomášová 19. 4. 2023

Keby ste si mali vybrať, kam najbližšie vyrazíte na predĺžený víkend z týchto troch možností: Dánsko, Holandsko, Poľsko, ktorú destináciu by ste si vybrali? Dánska Kodaň, niekoľkokrát označená ako najšťastnejšie miesto pre život či tolerantný cyklistický raj Amsterdam? Ale čo tak Gdansk na severe Poľska? Ten má v sebe závan severskej krajiny aj architektúru podobnú amsterdamským domčekom. A čo má Gdansk ešte navyše? Z každého metra štvorcového tu sála unikátna atmosféra. Fyzicky sa budete nachádzať na jednom mieste, ale akoby ste navštívili desiatky odlišných svetov. K tomu si pripíšte lacné letenky, nízke ceny vstupov do múzeí a na atrakcie, možnosť najesť sa ako od babičky a bývať v centre mesta za veľmi prijateľnú cenu. Poďte so mnou nazrieť do tajov tohto poľského mesta. Mesta s dušou, ktoré vstalo z popola.

V tomto článku sa dozviete:

Prečo navštíviť Gdansk?

Gdansk má v súčasnosti okolo 500 000 obyvateľov (prieskum z roku 2017) a je dôležitým obchodným i turistickým centrom poľského pobrežia. Je tiež sídlom univerzít, vedeckých ústavov, divadiel, múzeí či umeleckých galérií. Nazýva sa hlavné mesto jantáru, pretože tadiaľ viedla Jantárová cesta, ktorá ho spájala so stredomorskými krajinami. Gdansk s mestami Gdyňa a Sopot spolu tvorí tzv. Trojmiasto, ktoré sa môže pýšiť historickým centrom, nádhernými budovami, najdlhším dreveným mólom v Európe, pieskovými plážami aj prístavom. Gdansk je mesto, ktoré možno zatiaľ nie je veľkým lákadlom, ale stačí, že ho raz navštívite a prirastie vám k srdcu. Nehovoriac o tom, že si vás získa aj svojou neoblomnosťou a rýdzou odvahou. Ako sa mesto popasovalo s krutou históriou a prečo dnes tak veľmi pripomína Amsterdam? Začítajte sa do nasledujúcich riadkov, ktoré vám priblížia, čo všetko sa tu v priebehu rokov odohralo.

Gdanska architektúraGdanska architektúra

Odvaha a nezlomnosť v procese rokov

História mesta je veľmi zaujímavá. Obyvateľstvo zažilo svetlé vzostupy aj tvrdé pády. Panovali tu časy, ktoré sa nazývajú zlatým obdobím, vtedy mesto rozkvitalo ako centrum poľnohospodárstva, rybolovu a remeselnej výroby. Gdansk patril k najväčším a najbohatším mestám v Európe, dokonca sa mohol porovnávať v rámci pobaltských miest len s metropolitnou Kodaňou. V dôsledku prvého delenia Poľska sa mesto dostalo pod nadvládu Pruska. Ďalej sa dôsledkom napoleonských vojen po prvýkrát stalo Slobodným mestom. Slobodu si však neužívalo dlho.

V prvý septembrový deň roku 1939 sa prvou bitkou v Európe začala 2. svetová vojna. Nemci zaútočili na polostrov Westerplatte, ktorý sa rozprestiera v tesnej blízkosti mesta Gdansk. Poľská vojenská posádka sa na polostrove Westerplatte skladala len zo 180 vojakov a 30 civilných pracovníkov, ktorí tu predviedli úctyhodný hrdinský čin a 7 dní vydržali bez pomoci vzdorovať nemeckým pozemným, námorným aj leteckým útokom.

Súčasne prebiehal útok na hlavnú budovu gdanskej pošty, kde sa nachádzala telefónna ústredňa. Približne 50 pracovníkov sa snažilo poštu zopár hodín brániť. Po silnom výbuchu a smrteľnom popálení niekoľkých statočných poľských obrancov padlo rozhodnutie kapitulovať. Šiestim odvážlivcom sa podarilo ujsť, no 38 poľských poštových pracovníkov bolo zajatých. O ich osude sa rozhodlo na pojednávaniach, kde boli neprávom vyhlásení za partizánov a odsúdení na smrť (pritom v tomto čase v Gdansku neexistoval trest smrti). O mesiac od celej udalosti ich tajne zastrelili. Niekoľko desaťročí sa nevedelo, na akom mieste boli popravení. V roku 1991 sa na ulici Burzynski v Zaspa pri zemných prácach našli ľudské pozostatky, kde sa medzi kosťami objavili aj poštové gombíky… V súčasnosti na tomto mieste nájdete pomník na počesť zosnulých.

Po porážke obrannej línie na Westerplatte si Nemci vydláždili cestu do Gdanska. Počas vojny bolo mesto dvakrát bombardované spojeneckým letectvom. Najväčšia skaza sa však odohrala v roku 1945 počas tzv. „oslobodenia“ mesta sovietskymi a poľskými vojskami. Po rabovaní armádami historické centrum mesta prakticky prestalo existovať. Väčšina obyvateľov bola vysídlená do Nemecka. Nastala takmer úplná výmena obyvateľstva. Gdansk sa opäť pomaly stával najväčším prístavom v Baltskom mori. Mesto však sužovali početné protesty proti komunistickým úradom, v dôsledku čoho bolo legalizované najväčšie a jediné nezávislé sociálne hnutie v strednej Európe Solidarita, ktorému je tu v súčasnosti venované aj múzeum.

V pozadí týchto udalostí sa naskytali otázky. Čo urobiť so zničeným Gdanskom? Ako mesto povstane z ruín? Zvažovalo sa, že more trosiek, ktoré sužovalo mesto sa zanechá ako večná odstrašujúca pamiatka na vojnové barbarstvo, ktoré sa tu odohralo. Mnohí však chceli vymazať spomienky na vojnové časy a zaumienili si budovanie nového moderného mestského centra. Rozhodlo sa. Prizvaní boli architekti a remeselníci, ktorí znovu vytvorili staré mesto v jeho historickej podobe. Všetky odkazy na nemecké vplyvy, ako architektonické štýly a názvy ulíc, boli nahradené. Namiesto toho sa plánovalo vyzdvihnúť najmä historické väzby s Holandskom a Flámskom. Možno zohralo rolu aj to, že viac ako storočie, funkciu mestského stavebného majstra Gdanska zastávali architekti z Holandska, ktorí navrhli ulice v štýle holandskej renesancie. Samozrejme sa však nájdu stále aj takí, ktorí si stoja za názorom, že táto rekonštrukcia zničila dušu mesta. V každom prípade je neuveriteľné ako sa zdevastované mesto opäť postavilo na nohy. Pokiaľ by ste o tejto histórii nevedeli, nikdy by vám nenapadlo, že sa prechádzate po bývalých ruinách. Odhodlanie povstať z popola ako mýtický Fénix bude navždy späté s týmto mestom.

Ako sa dá do Gdanska dostať?

Letecky, autom, autobusom, vlakom …

My sme išli začiatkom marca letecky z Viedne priamym letom, ktorý trval len okolo hodiny a pol. Letenka stála niečo cez 40 € na osobu. Koncom marca 2023 ale do platnosti vstúpil letný cestovný poriadok, ktorý z Poľska sprístupnil 9 nových liniek, no jednu zrušil – práve tú s Viedňou. Aktuálne priamo letíte s Wizz Air aspoň z Prahy. Poprípade si výlet skombinujte aj s inou destináciou alebo si počkajte na zmenu sezóny. Medzi novými linkami sa nachádza napríklad Barcelona, Malaga, Neapol, Rím či Benátky.

Komu neprekážajú dlhé cesty, môže sa na túto štreku vybrať aj autom (cca od 7 do 10 hod., podľa lokality odjazdu). Žilinčania majú šťastie v nešťastí – využiť sa dá Flixbus zo Žiliny do Gdanska so siedmimi zastávkami (cca 10 hodín cesty), za jednu cestu zaplatíte zhruba 30 €. Flixbus jazdí do Gdanska aj z Košíc, no s prestupom v Katowiciach. Rovnako s prestupom si môžete vybrať tiež odlet z Košíc cez Varšavu. Vlakové spojenia sú už zložitejšie a najmä s prestupmi, možnosť tu ale je (napríklad cez Česko – vlak z Ostravy s prestupom, vyše 10 hodín).

Priletíte na letisko Lecha WalesaPriletíte na letisko Lecha Walesa

Let bol rýchly, bezproblémový s oranžovým západom slnka a nadýchanými oblakmi pod nami. Pred letiskom Lecha Walesa sme celkom hladko našli autobusovú zastávku. Čakali sme na linku 201, ktorá mala zamieriť na vlakovú stanicu, odkiaľ sme to mali pár minút pešo do nášho nového domova. Nastúpili sme a so zatajeným dychom začali sledovať bodku na google mapách, ktorá reprezentovala našu, čoskoro stratenú, existenciu. Nepribližovala sa k centru mesta, ale vzďaľovala. Keďže už bola hlboká tma a my sme sa nachádzali prvýkrát v tomto cudzom meste, prepadla ma panika. Mali sme sa navyše ubytovať do 22:00 hodiny. Kostrbatou slovenskou poľštinou som sa opýtala spolucestujúcej či autobus mieri tam, kam chceme (aj keď som vedela, že sme asi na 99% v keli). Odpovedala, že ideme úplne opačne, ale na konečnej sa autobus otočí a pôjde naspäť. To by ale trvalo hodinu len na tú konečnú stanicu a do 22:00 by sme to určite nestihli. A tak sme vyskočili na najbližšej zastávke do neznáma a ocitli sa v štvrti medzi domami. Našťastie mi napadlo zavolať Bolt, ktorý nás nevedel hodnú polhodinu nájsť, ale napokon sme sa zachránili.

Kde prespať a ako sa presúvať

Skúste si nájsť ubytovanie v Starom meste, je to strategický bod, odkiaľ to budete mať všade blízko. Ceny prenájmov sa tu pohybujú relatívne nízko, takže to určite neoľutujete. Môžete rátať s vyšperkovaným interiérom. Aj luxusnejšie vyzerajúce apartmány, byty a hotely sú tu za prijateľné ceny, záleží však aj od sezóny. Ak nezostanete niekde úplne na okraji, všade sa dostanete pešo. Nemusíte preto ani zvažovať požičanie auta, ak budete chcieť zájsť niekam ďalej, zavoláte si Bolt, nám sa tu veľmi osvedčil. Ubytovanie vyšlo na tri noci 120 € za 2 osoby. Bývali sme 5 minút chôdze od nábrežnej promenády Długie Pobrzeże.

Amber skyAmber sky

Srdce Gdanska – čo nevynechať v centre mesta

Ulica Długa - bola od začiatku najdôležitejšou osou hlavného mesta, spájala vstupnú bránu s nábrežím. Kedysi tu žili najbohatšie a najvplyvnejšie rodiny, starostovia, bohatí obchodníci či majitelia lodí. Pri prechádzke natrafíte na domy s úzkou fasádou, zakončené výčnelkami s bohato zdobenými erbmi alebo postavami antických hrdinov. Uvidíte tu najvýznamnejšie budovy ako Hlavnú radnicu, Artušov dvor, Zelenú bránu a známu Neptúnovú fontánu, ktorú počas 2. svetovej vojny rozobrali a ukryli, aby po vojne mohla opäť fungovať na pôvodnom mieste. Všetky tieto architektonické skvosty vám vyrazia dych. Vo vzduchu budete cítiť vznešenosť, konzistentnosť a nádheru, ktorá sa pozdĺž tejto ulice nesie.

Fontanna NeptunaFontanna Neptuna

Ulica Mariacka - keď som sa pri písaní tohto článku pozrela na povojnovú fotografiu ulice, nemohla som uveriť vlastným očiam. Zdevastované domy boli na nerozoznanie. Nájomný dom s číslom 1 je jediný, ktorý zotrval pri vojnovom ničení a dnes je považovaný za najstaršiu obytnú budovu v Gdansku. Cítite sa tu akoby ste sa preniesli do New Yorku (rovno pred dom Carrie Bradshaw). Ulicu lemujú z oboch strán domy so schodíkmi, ktoré najskôr vedú na priestrannú terasu a až potom k vchodovým dverám. Každá terasa je iná, svojská. Uvidíte tu napríklad rôznorodé chrliče, najmä s podobou zvieracích hláv. Pod terasami sú pivničky, ktoré vedú do podzemia. Po tom, ako toto miesto zaplatilo vysokú cenu za vojnové konflikty, sa začalo s rekonštrukciou. Zachované fragmenty starej architektúry boli vodiacim bodom, svätojánskou muškou v čiernote ruín. Zložité dekorácie a zdobenie si vyžadovali čas. V súčasnosti sa v priestore unikátnej ulice nachádzajú galérie, krčmy, kaviarne ale predovšetkým obchodíky, ateliéry a vitríny so šperkami z jantáru. Aj preto je neoficiálny názov tohto miesta – Bursztynowa (Jantárová) ulica.

Ulica MariackaUlica Mariacka

Długie Pobrzeże - predstavuje nábrežnú promenádu v centre mesta, tiahnucu sa pozdĺž západného brehu rieky Motława. Vodné brány tu patria medzi najcharakteristickejšie prvky danej architektúry. Mali prevažne ekonomickú funkciu, pretože sa v nich nachádzali skladovacie priestory a pred nimi sa vznášali prístavné móla. Hlavnou dominantou tejto lokality týčiacou sa do výšky je Starý prístavný žeriav (Stary żuraw portowy), taktiež vodná brána, ktorý so sebou nesie 2 prvenstvá: je to najväčší a najstarší zachovaný stredoveký prístavný žeriav v Európe. Slúžil na nakladanie tovaru na lode a na vztyčovanie sťažňov plavidiel. Ani túto stavbu nepostihol iný osud ako zničenie. Drevená časť zhorela, ale múry ostali našťastie pevne stáť. Dnes ide o unikátnu technickú pamiatku a ikonu gdanskej architektúry, ktorá je momentálne v rekonštrukcii. Patrí pod Narodowe muzeum morskie. Spojením moderných technológii a silného príbehu z minulosti vznikne stála expozícia, ktorá návštevníkov zavedie na cestu časom do Gdanska v 17. storočí. Ak sa budete prechádzať nábrežím, narazíte aj na aj zdvíhací most a kotviace lode, priamo v centre mesta. No a samozrejme je nábrežie lemované reštauráciami, kaviarňami a rôznorodými podnikmi. V blízkosti sa nachádza vyhliadkové koleso Amber sky, čarovný rozprávkový kolotoč aj veľký svietiaci nápis Gdansk.

Długie PobrzeżeDługie Pobrzeże

Vašu pozornosť pravdepodobne upúta aj Kaplica Królewska, ktorá reprezentuje barokovú architektúru. Postavená je tu Fontána štyroch štvrtí. Je to štvorec rozdelený na štyri časti, ktorý symbolizuje štyri štvrte historického Gdanska: Kogi, Wysoki, Wide a Rybacki. Na rohu každej štvrte leží lev, každý v inej póze. Lev je symbolom Gdanska, nájdete ho v erbe mesta.

Kaplica KrólewskaKaplica Królewska

Medzi najkrajšie budovy sa jednoznačne radí Veľká zbrojnica (Wielka Zbrojownia), ktorá je najhonosnejšou svetskou manieristickou budovou v meste. Choďte sa na ňu mrknúť, je to tá monumentálna budova, ktorá pôsobí ako z Disneylandu. Je postavená z jemných červených tehál zdobených pieskovcovými dekoráciami a bohatým zlátením. Keďže obyvatelia pociťovali nedostatok skladov pre vojnovú techniku​, rozhodli sa vybudovať špeciálny arzenál. V dnešnej dobe sa v budove nachádza Vysoká škola výtvarných umení spolu s výstavným priestorom.

Wielka ZbrojowniaWielka Zbrojownia

Mesto ako na dlani

Ak by ste sa chceli pozrieť na mesto zhora, máte niekoľko možností. Jednou z nich je práve vyhliadkové koleso Amber Sky (vstup cca 8€), ďalšou je výhľad z veže Baziliky Mariackej (najväčší tehlový chrám v Európe), kde ale potrebujete zaplatiť zlotými a posledným horúcim tipom je panoramatický výhľad na mesto zdarma, presnejšie za šliapanie do kopca. Tento výhľad hľadajte v centre Gdanska, vypína sa na Góre Gradowej, kde si môžete užiť nielen pohľady na mesto, ale aj prepojenie s históriou a vedou. Nachádza sa tu rozsiahly priestor s interaktívnymi výstavami a hrami, ktoré budú atraktívne pre deti aj dospelých. Tento zaujímavý areál sa nazýva Hevelianum. Rozprestiera sa v lokalite bývalej vojenskej pevnosti, ktorá púta už zvonku. Celá oblasť je popretkávaná turistickými chodníkmi a ponúka príjemne strávený čas v prírode. Na vrchu kopca nájdete kríž, ktorý môžete využiť ako pomôcku pre navigáciu k panoramatickému výhľadu.

HevelianumHevelianum

Čo robiť v Gdansku keď sneží/prší?

Jednoznačne navštívte múzeá. V melancholickej nálade spôsobenej počasím môžete pokračovať v Múzeu II. svetovej vojny, kde na vás čaká nekonečné množstvo informácií o celkovom priebehu svetových konfliktov. Výstavu tak srdcervúcu a komplexnú som ešte nikdy nevidela. Aj keď vám to na nálade nepridá, odnesiete si hŕbu cenných poznatkov aj pocitov a navyše vás na konci čaká sála s fotografiami, ktoré vo vás budú ešte dlho vzbudzovať zimomriavky.

No a o detskom sne stať sa Pepekom námorníkom môžete za bdela snívať aj v Morskom múzeu, kde si dokúpte vstup (cca 3,70 €) na loď Soldek, ktorá kotví rovno pri múzeu. Jedinečná pamiatka námornej techniky, prvý prototyp námornej lode postavenej v Poľsku po druhej svetovej vojne, vás nadchne veľkosťou a prekvapí interiérom. Nazriete do jej útrob, uvidíte v akých kajutách kedysi bývali námorníci aj ako vyzerá strojovňa. Nevynechajte ani Európske centrum Solidarity, ktoré sa venuje histórii Solidarity, poľskému odborovému zväzu a hnutiu občianskeho odporu. Ide o moderné múzeum, knižnicu a vedecko-výskumné centrum v jednom. Nachádzajú sa tu miestnosti označené písmenami od A po G, kde každá predstavuje príbeh z minulosti. Izby vás prenesú do obdobia zrodenia Solidarity, kde sa striedala sila bezmocných s nádejou, kultúrnymi premenami, vojnou proti spoločnosti až ku ceste k demokracii a triumfálnemu víťazstvu slobody.

Dobre vedieť: Múzeum II sv. vojny má v utorok vstup zadarmo, Európske centrum Solidarity je v tento deň zatvorené.

Tam, kde začala vojna – Westerplatte

Približne 12 kilometrov od centra Gdanska sa rozpína piesočnatý polostrov Westerplatte, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou histórie. Práve tu sa v roku 1939 začala druhá svetová vojna. Na polostrov, ktorý obmýva Baltské more si vyhraďte polovicu dňa, ale pokojne postačia aj 3 hodiny. Najpohodlnejšie sa tam dopravíte Boltom, jedna cesta stojí približne 7 € (3,5 €/os.). Privíta vás závan mora, prejdite sa popri kameňoch, ktoré oddeľujú pevninu od pieskovej pláže – Plaza przy Westerplatte a pripravte sa na silný vietor.

Plaża przy WesterplattePlaża przy Westerplatte

Neďaleko sa nachádza, vraj, najkrajšia poľská pláž Stogi (Plaża Stogi), z ktorej máte nelichotivý výhľad na žeriavy a neďaleký priemyselný prístav s kontajnermi. Vy sa ale radšej vyberte preskúmať centrálnu časť polostrova. Pre Poliakov je toto miesto symbolom chrabrosti, nachádza sa tu pomník venovaný obrancom, ktorí 7 dní bez pomoci vzdorovali útokom Nemcov. V okolí možno vidieť aj ďalšie pamiatky, ako zvyšky poľskej kasárne či pozostatky betónových bunkrov. Vstup je na vlastnú zodpovednosť. Veľký nápis s odkazom: „Nigdy wiecej wojny“ vo vás ostane rezonovať pravdepodobne počas celého výletu.

Sopot – piesková pláž a najdlhšie mólo v Európe

Oproti serióznemu Gdansku je Sopot uvoľnenejší, svieži a vhodnejší pre mladú generáciu. Aj keby ste sa tu zdržali len 2 dni, Sopot určite nevynechajte, ešte dlho by ste to ľutovali. Vydajte sa na vlakovú stanicu Gdansk Glowny a v automate v podchode si zakúpte lístok. Jedna cesta vlakom stojí smiešne euro dvadsať, trvá 12 minút. Vlak premáva každých pár minút, nevedeli sme či sa lístok niekde označuje, ale nikto to ani neriešil.

Piesočná pláž v SopotePiesočná pláž v Sopote

Toto prímorské mestečko sa nachádza medzi Gdyňou a Gdanskom. Priamo ho obmýva Baltské more a aj preto sa to tu v lete mení na známe stredisko, plné spokojných dovolenkárov. Cestou k moru budete míňať Krzywy Domek, sopotský Tančíci dum. Obklopia vás obchody, reštaurácie a kaviarne. Keď sa dostanete na promenádu, otvorí sa pred vami krásny pohľad na more, na ktorom sa vyníma najdlhšie drevené mólo v Európe (s dĺžkou viac ako 500 metrov). Čaká vás nesmierne príjemný čas strávený prechádzkou po móle. Obdivujte lode, dívajte sa do mora, vyhrešte nebojácne labute alebo sa pustite do rozhovoru so snehobielou čajkou. Mimo sezóny je prístup na mólo bezplatný, aktuálne tu v roku 2023 od 7. apríla do 1. októbra zaplatíte vstupné vo výške 10 PLN, čo sú v prepočte približne 2 €. Drevený unikát obklopuje z oboch strán piesočná pláž s malými mušľami. Keď sme tam boli my, stretli sme len zopár ľudí. V lete to tu ale musí vyzerať diametrálne odlišne, preplnene. Aj preto milujem cestovanie mimo sezóny, okrem lepších cien si užijete skutočné čaro daného miesta. Či sa vyberiete na jednu alebo druhú stranu, objavovať môžete ďalšie piesočné pláže.

Prechádzať sa v zimných topánkach po piesku možno nie je nič pre vás, ale pokiaľ neskúsite, neviete. Najmä, ak sa vám podarí vystihnúť slnečné lúče. Počasie v Gdansku a okolí býva vrtkavé, v okamihu keď sme si po prechádzke sadali do reštaurácie, začalo snežiť. Mali sme obrovské šťastie, že sme si stihli užiť slnkom zaliate mólo. Počasie sa síce zhoršilo, no my sme boli dostatočne zahriatí (nielen) teplom skvelého podniku Sliwka w kompot. Okrem toho, že vo vnútri nájdete útulný interiér, milú obsluhu a široký výber, sa tu skvelo najete. Skúste trebárs špecialitu ako 14 hodín varený esenciálny vývar z husi, podávaný s husacími knedľami alebo ktorékoľvek cestoviny či burger.

Gdyňa a polostrov Hel

Kompletné trio, ktoré spolu tvorí Trojmiasto uzatvára Gdyňa. Mesto „z mora a snov“ bolo pred 100 rokmi prímorskou rybárskou dedinou a dnes je centrom kultúry, zábavy, pláží a námorníctva. Gdyňu sme sa rozhodli nenavštíviť, najmä kvôli počasiu. Ale v lete by určite stála za pozretie. V Gdyni sú štyri mestské strážené pláže: Śródmieście, Redłowo, Orłowo a Babie Doły.

Netreba opomenúť ani 35 kilometrový piesočný pás, kde sa rozprestiera krajina plná pláží, lesov a typickej morskej vegetácie, ktorá sa zvyčajne označuje ako začiatok Poľska. Ide o polostrov Hel. Nachádza sa tu len jedna cesta, môžete ísť autom, ale ak sa chcete vyhnúť zápcham odporúčané je ísť loďou, vlakom, bicyklom či trajektom a v sezóne aj vodnou električkou. Polostrov je známy i vďaka vodným športom, preto si tu na svoje prídu športoví nadšenci. Skúsiť môžete napríklad windsurfing, kitesurfing, potápanie alebo vodné lyžovanie.

Kde sa (ne)najesť v Gdansku?

Raňajky

V rámci ubytovania sme nemali dohodnuté raňajky. Prvé ráno sme našli milú kaviarničku Fusy Mietusy s raňajkami a čakali rušné miesto plné ľudí. Keď sme si vychutnávali poriadnu porciu anglických raňajok na poľský spôsob, boli sme tam jediní. Mne osobne možno trochu k dokonalej rannej atmosfére chýbal doťuk rozvoniavajúcej kávy, štrngajúcich tanierov a ľubozvučných rozhovorov v pozadí. To však nemenilo nič na tom, že kaviareň bola útulná, jedlo bolo dobré a majitelia milí a nápomocní. Ostatné rána sme si až tak nedopriali. Raňajky sme riešili už len sendvičom alebo hot-dogom vo všadeprítomnom obchodíku Źabka.

V centre sme objavili skvelú kaviareň s príznančným názvom Kawiarnia z Duszą (Kaviareň s dušou), nájdete ju tiež pod názvom Retro kaviareň. V ponuke majú domáce torty, koláče aj skvelý slaný kiš. Spokojní budú bezlepkáči aj vegani. Misia nájsť čierny životabudič, ktorý by stál zato, bola zo začiatku neúspešná. Kým sme sa dopracovali k chutnej výberovej káve, chvíľu to trvalo. Skúsili sme viac podnikov priamo v centre a tie boli naopak naozaj plné. Vysoké úzke budovy sú síce krásne z vonku, no vo vnútri pôsobia trochu stiesnene, aj keď majú poschodie. Jednou takou kaviarňou je známa Kawiarnia Drukarnia na Mariackej ulici. Za espresso či cortado tu zaplatíte v prepočte 2,60 €. Káva bola skvelá, no ak sa vyhýbate tesnej blízkosti s cudzími ľuďmi a máte radi súkromie, radšej sa jej vyhnite. Vo vnútri to vyzeralo ako niečo na spôsob coworkingového centra, akurát, že vo veľmi tesnom priestore. O pár domčekov ďalej sa nachádza ďalšia malá známa kaviareň s názvom Leń speciality coffee, využiteľná skôr na kávu so sebou.

Prahnete po sladkom začiatku dňa? Poctite svojou návštevou stánoček so slávnymi tradičnými poľskými šiškami. Dobra Pączkarnia ponúka nadýchané sladké plnené šišky s rôznymi príchuťami. Asi najznámejšia je róża – aromatická ružová marmeláda, vyskúšajte, mne chutila. V ponuke sú ale aj šišky plnené krémom so svetoznámymi príchuťami – bounty, rafaello, nutella alebo tradičný poľský adwokat – crème de la crème výberu, ktorý vám pripomenie vaječný likér. Miniete tu len pár drobných, 1 pączek stojí cca 1,40 €. S množstvom to radšej nepreháňajte, dobrotky sú poriadne sýte. V meste nájdete 2 prevádzky, dobrú chuť.

Obedy/večere/iné jedlo dňa

Mám pre vás 2 rady:

  1. Na nábrežnej promenáde pozdĺž rieky Motława síce môžete zažiť príjemnú prechádzku, no kvôli jedlu sa tu nezastavujte. Väčšina podnikov predstavuje pascu na turistov - veľa peňazí za málo muziky. Dokonca i tradičné poľské jedlá tu neboli urobené tak dobre, ako ich poznám z iných poľských miest, ani tak nevyzerali. Ale možno sme len narazili na nesprávne podniky.
  2. Vyskúšajte koncept Mliečnych barov. Ak si potrpíte na navoňané stolovanie, kde vás obsluhujú v bielych rukavičkách, tak tento bod radšej prehliadnite. Ide o Bohom a časom zabudnuté podniky z doby komunizmu. Kedysi tu varili iba mliečne a múčne jedlá – odtiaľ pravdepodobne pochádza názov. Ak ste teda čakali milkšejk na obed asi budete sklamaní. Čo tu naozaj dostanete? Predstavte si obed u babičky, za ktorý síce musíte zaplatiť, ale ceny sú tak ľudové a vyvážené, že vám to vôbec nebude ľúto. Tieto podniky sa nachádzajú aj v centre mesta, my sme práve jeden z nich skúsili, volal sa Bar Turystycny. Jedlo bolo sýte a chutné, naozaj ako keby vám ho uvarila babička. Priestory pripomínali jedáleň. Pochutili sme si tu napríklad na vaječných fašírkach so zemiakovou kašou a na kapustných listoch plnených mäsom s paradajkovou omáčkou (paszteciki jajeczne, gołąbek z sosem pomidorowym). Robia tu aj raňajky.

Jeden z mliečnych barov v centre mestaJeden z mliečnych barov v centre mesta

Dovolenka pri Baltskom mori

Na koľko dní sa oplatí vyraziť do Gdanska? Na to, aby ste si stihli pozrieť highlighty vám bude stačiť víkend, poprípade predĺžený víkend. Dlhšie by ste sa tu mimo sezóny asi nudili. Dostupnosť je všade bezproblémová. Dúfam, že po tomto článku budete mať aj vy chuť naplánovať si dovolenku pri mori, aj keď bude netradičnejšia. Dokážete tu skombinovať poznávanie s oddychom, nazriete do histórie, dobre a lacno sa nejete a odnesiete si so sebou hŕbu fotiek, na ktoré budete s úsmevom spomínať. Stačí navštíviť našich susedov. A ak by ste si chceli užiť aj iné poľské mestá, urobte si prieskum ubytovaní a vyznačte si v kalendári zaslúžené voľno.

Chcem ísť na dovolenku do Poľska

Ako sa vám článok páčil?

Zuzana Tomášová

Milujem veľa neba, zachytávať momenty, hľadať dobrodružstvá, som závislá na pozeraní sa do vĺn. Netrpezlivo skúmam zákutia nekonečne krásneho Slovenska a konečne vzdialeného neznáma. Som pôžitkár, obľubujem príjemnú spoločnosť a verím na priateľstvo na celý život. Písanie ma vie pohltiť, rovnako ako dej zaujímavého knižného príbehu. 

Hore