Grilovaná Pražma kráľovská od svetoznámeho šéfkuchára Reda Daoudu

Tentokrát si odpustite smažáčik a nechajte si navariť svetovou kuchyňou šéfkuchára Reda Daouda. 

V cene kupónu máte:

• 1× Pražma kráľovská 300g
• 1× miešaný šalát z čerstvej zeleniny 150g
• 1× biele víno odporúčané šéfkuchárom 0,1 dl (nealkoholická náhrada 1× 0,25 minerálka alebo 1× 0,25 džús)
• 1× domáci mriežkový jablkový koláč 150 g

Kto je Reda Daoud?

Svetoznámy šéfkuchár Reda Daoud je rodák z Egypta, ktorý žil a pôsobil v Grécku, Holandsku,  v Izraeli, Taliansku, Dubaji, Belgicku a ďalších krajinách. Potom sa presťahoval na Slovensko, kde sa stal vyhľadávaním šéfkuchárom.Svoje skúsenosti zo svetových hotelov a reštaurácií ďalej predáva kuchárom na Slovensku. Tým pomáha zvyšovať úroveň slovenskej gastronómie. Pracoval aj pre televízie, kde účinkoval v programoch spojených s varením. 

„Kuku“, ako ho prezývajú, si okrem čerstvosti potravín zakladá na dobrej nálade, pretože, keď bude mať dobrú náladu on, bude ju mať aj čašník a zákazník bude odchádzať spokojný. 

Pražma kráľovská

Pražma kráľovská je morská ryba. Táto ryba má najchutnejšie a najjemnejšie mäso zo všetkých druhov Pražmy. V kuchyni je obľúbená najmä pre svoju šťavnatú chuť a diétne biele mäso, ktoré sa od kostičiek veľmi ľahko oddeľuje.

Reštaurácia Hotela Roca sa orientuje na kvalitné a čerstvé suroviny. Na jedálnom lístku nájdete kulinárske špeciality v novodobom pojatí. Na svoje si prídu aj vegetariáni, pre ktorých je pripravená široká ponuka bezmäsitých jedál.

Poďte skúsiť, čo dokáže dvojica Reda Daoud a Pražma kráľovská!