Exotické menu v Lanai Cafe&Bar&More
Prehľad ponuky
Presvedčte sa sami, že v Lanai Cafe&Bar&More na Dunajskej ulici nepoznajú žiadne kompromisy a jedlo pre vás pripravia vždy s láskou. Jedlo, ktoré ocenia aj tí najnáročnejší gurmáni.
Vybrať si možete z 2 variant:
Fish menu
- Predjedlo: 330ml Tom Yum polievka s obrovskými tyrkysovými novozelandskými mušľami a sklenými rezancami
- Hlavný chod: 200g Obrovské krevety grilované na cesnaku, chilli, vine a zázvore s mätovým jogurtom, baby citrónovým šalátom a s bagetkami
Dezert: 8g Citrónový sorbet s limoncellom
Steak menu
Krehké a hovädzie mäsko ako predjedlo a argentínsky hovädzí steak ako hlavné jedlo uspokoja každého milovníka chutného a kvalitného mäsa. Kombinácia vôni a farieb vytvorí na tanieri neodolateľný majstrovský kúsok a po jeho zjedení sa vás zmocní príjemná eufória. Mäso na steaky pochádza z Argentíny, kde dozrieva 28 dní a na Slovensko prichádza vákuovo balené (nie mrazené).
- Predjedlo: 150g Hovädzie carpaccio na japonský spôsob s cviklovými Goma Wacame a s limetkovo-sójovou omáčkou
- Hlavný chod: 200g Hovädzí argentínsky steak zapečený s kozím syrom na rukolovom šaláte, s chilli olejom a pečenými rozmarínovými zemiačikmi
- Dezert: 8g Horúca čokoládová tortička s vanilkovou zmrzlinou a arašidmi
V reštaurácií Lanai nerobia kompromisy. Tam nenájdete žiadne polotovary, tovar tesne pred koncom záruky a podobne. Striktne si zakladajú na kvalite, čerstvosti a na zdravej výžive. Ochutnáte a pocítite to v ústach, žalúdku i celom tele. Jedlo pripravuje tím kuchárov, v kuchyni nieje žiadna hierarchia lebo všetci ťahajú za jeden koniec. Už sa na vás tešia.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.