Ochutnávky rakúskych, slovenských aj moravských vín v hoteli Max Inn

Nie človek robí víno, ale víno robí človeka. Od malého viniča vypestované hrozno, s láskou štepené a s opatrnosťou oberané, sa časom mení na nápoj, ktorý z obyčajných chvíľ robí chvíle špeciálne, vypúšťa na slobodu ducha a dáva priestor novým myšlienkam. Vo víne je pravda… vo víne je život.

Ochutnajte rakúske víno, ktoré sa narodilo v historickej vinohradníckej oblasti Römerland Carnuntum v podunajskom Dolnom Rakúsku, vyskúšajte vybrané slovenské aj moravské vína. Zabudnite na pracovný deň a užite si gurmánske chvíle s kolegami či priateľmi.

OCHUTNÁVKY VÍN 2014

FEBRUÁR
26.2.2014 – (AUT) Ochutnávka vín pán Jozef Bayer, Donnerkirchen (oblasť Neusiedlersee)

MAREC
5.3.2014 – (SK) Ochutnávka vín HR Winery , Gbelce
12.3.2014 – (AUT) Ochutnávka vín Paul Rittsteuer (Neusiedlersee – mesto)
19.3.2014 – (ČR) Ochutnávka vín VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE a.s.
26.3.2014 – (AUT) Ochutnávka vín Barbara Pittnauer (Gols oblasť Neusiedlersee)

APRÍL
2.4.2014 – (AUT) Christian Temer (Gols oblasť Neusiedlersee)
9.4.2014 – (AUT) Ochutnávka vín Christian Dierich (Prellenkirchen oblasť Carnuntum)
16.4.2014 – (ČR) Ochutnávka vín Vinařství Karel Válka
23.4.2014 – Vinárstvo SANVIN
30.4.2014 – (AUT) Ochutnávka vín Michaela Riedmüller z Hainburg an der Donau- Carnutum

MÁJ
7.5.2014 – (ČR) Ochutnávka vín Bencze Wine Sommelier Selection
14.5.2014 – Vinári budú postupne aktualizovaní
21.5.2014 – (ČR) Vinařství Maláník-Osička s.r.o.
28.5.2014 – Vinári budú postupne aktualizovaní

JÚN
4.6.2014 – (ČR) Zemědělské družstvo Sedlec u Mikulova
11.6.2014 – (AUT) Ochutnávka vín Weingut Koppitzch
18.6.2014 – Vinári budú postupne aktualizovaní
25.6.2014 – Vinári budú postupne aktualizovaní

• Na webovej stránke hotela budú priebežne dopĺňané konkrétne ochutnávky s konkrétnymi vinárstvami a druhmi vín.

Vyberte si z variantov:

Variant 1: Ochutnávka vín zahŕňa

• 8–10 vzoriek vína
• džbán vody
• syrový tanier s pečivom (80 g)

Variant 2: Ochutnávka vín + tatársky biftek zahŕňa

• 8–10 vzoriek vína
• džbán vody
• tatársky biftek so 4 topinkami (100 g)

Variant 3: Ochutnávka vín + grilovaný steak zahŕňa

• 8–10 vzoriek vína
• džbán vody
• grilovaný steak z hovädzej sviečkovice (200 g) s hranolkami a hríbovou omáčkou

Ochutnávky sa konajú v reštaurácii Hotela Max Inn vždy v stredy od 19:00 hod. a prebiehajú formou riadenej degustácie. Každé podávané víno je sprevádzané krátkym komentárom someliéra, v prípade rakúskych vinárov je zabezpečené aj tlmočenie. Predpokladaná dĺžka trvania ochutnávky je 2 hodiny.

Termíny: každú stredu od 29.1.2014 až do 25.6.2014.

Hotel MAX INN ponúka aj možnosť zakúpiť si vína za zvýhodnené ceny či ochutnať gurmánske špeciality z menu šéfkuchára Františka Atkaryho, ktoré navrhol špeciálne pre túto príležitosť.