Miešaný tatársky biftek s hriankami

Čo si tatar? Nie, tatarák. Odpovedá tatársky biftek zvedavému vajíčku, ktoré sa v ňom uhniezdilo. My na vašu otázku, či je tento tatarák skutočne delikátny a krehký, odpovedáme, spýtajte sa vajíčka.

Iste sa vám občas zbiehajú slinky na vynikajúci tatarák, a možno by ste ich jedli aj každý deň. Tak či onak, tento tatarák vyhovie vašim chuťami a vy opäť pocítite príjemnú eufóriu po tomto delikátnom jedle.

V cene vášho kupónu máte:

• miešaný tatarák z pravej hovädzej sviečkovice (200 g)
• hrianky suché alebo mastné (6 ks)
• šalotka, feferóny, žĺtko
• dijónska horčica, kečup, cesnak, korenie paprika

Tatarák sa servíruje už namiešaný šéfkuchárom tak, aby boli všetky chute vyvážene a vy ste si mohli vychutnať jedinečný pôžitok z dobrého jedla.

Reštaurácia Kolégium sa nachádza v centre Prešova a spája skvelé jedlo, víno a majstrovstvo pri príprave pokrmov pod jednou, dizajnovo zariadenou strechou. Nájdete tu bohatú ponuku domácej aj zahraničnej kuchyne a rovnako lahodnú vínnu kartu.

Reštaurácia kolégium ponúka priestory na stretnutie s blízkymi, ale aj na väčšie spoločenské akcie. Reštaurácia preferuje pri používaní domáce a lokálne produkty, výsledkom je aj svieža ponuka vynikajúcich domácich sorbetov.