Lahodný koláčik a espresso, cappuccino alebo exkluzívna káva aeropress

Priamo v nádhernom historickom centre Nitry sa nenápadné krčí jedna obzvlášť útulná kaviarnička, v ktorej dáva majiteľka do všetkého, čo robí, aj veľký kus svojho srdca. Spoznajte toto magické miesto aj vy a pochutnajte si na koláčiku a jednej z troch druhov vynikajúcich káv!

Vyberte si z variantov:

1) Espresso a koláčik

• káva Montecelio – Capricho de las Américas 100% arabica 
• koláčik z dennej ponuky

2) Cappuccino a koláčik

• káva Montecelio – Capricho de las Américas 100% arabica 
• koláčik z dennej ponuky

3) Káva aeropress a koláčik

• káva špeciálne pripravená cez aeropress (výber kávy z pražiarní z dennej ponuky)
• koláčik podľa dennej ponuky

Čo je to tá káva aeropress?

Aeropress vynašiel Alan Adler v roku 2005, keď chcel vytvoriť prenosný lacný kávovar, ktorý by pripravil nápoj podobný espressu. Vďaka tomu teraz existuje mnoho spôsobov ako pripraviť skvelý nápoj - je tu priestor vyhrať sa s kávou a jej chuťou, môžete experimentovať s hrúbkou mletia, s teplotou použitej vody, s množstvom kávy, dĺžkou extrakcie či s filtrami. Majstrovstvá sveta v príprave kávy touto metódou tento rok vyhral Slovák Lukáš Záhradník s kávou z komárňanskej pražiarne Green Plantation, ktorej produkty nájdete aj v kaviarni Rosetta.

V Rosette nájdete kávy v stálej ponuke z viacerých pražiarní – samozrejme aj zo slovenských, ktoré sú dopĺňané kávami z iných krajín. Kúpiť si ich možno na domácu prípravu.

Na alternatívne metódy prípravy kávy sú v ponuke momentálne kávy zo slovenských pražiarní: Bean Up, Green Plantation, Čierna perla a z nemeckej The Barn.

Čokoláda sa pripravuje zo skutočnej čokolády z nitranskej Lyra Chocolate, Swita Stévia a aj ich výrobky tu nájdete v poličkách. Podnik na sebe neustále pracuje, rozširuje svoj sortiment, získava nové vedomosti, skúsenosti, zručnosti a podieľa sa na šírení kávovej kultúry;)