Božské cheesecakes a sladké torty s dovozom

Ak hľadáte klasiku, našli ste tú správnu tortu. Má dve základné vrstvy: nadýchané piškótové cesto z kakaa je potiahnuté tenkou vrstvou domáceho jahodového džemu, na ktorom je posadená parížska šľahačka s čerstvým banánom.

Torta je zaliatá kvalitnou mliečnou čokoládou. Kakao a čokoláda sa postarajú o vašu dobrú náladu a banán nie len o vaše kosti, ale aj o to, aby ste videli v tme.

A prečo nazov “Kuba”? Ešte za čias minulého režimu Fidel Castro navštívil Prahu. Na slávnostnej recepcii sa ako dezert podávala práve táto torta, a tak ju na na počesť vodcu nazvali Kuba torta.

Alergény: 1, 3, 6, 7, 8

Milovníci čokolády si určite zamilujú čokoládovú tortu Truffle. Hutný krém z kvalitnej čokolády a smotany je dochutený trstinovým rumom.

Od kakaového korpusu lahodný krém oddeľuje tenká vrstva domáceho marhuľového džemu. Jeden z našich najoblúbenejších koláčov je plný kakaa, a to sa postará nie len o dobrú náladu, ale aj o zdravé srdce.

Smelo sa zamilujte.

Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8

Chocolate Mousse patrí do kategórie ľahkých dezertov, ktorých hlavnou zložkou je čokoláda. Vďaka precíznej technike spracovania obsahuje malé vzduchové bubliny, je preto krémová s jemnou vzdušnou textúrou.

Na výber je viacero kombinácií chutí a farieb. Do tejto čokoládovej dobroty pridávame mätovo-pomarančový sirup, ktorý cukrári sami vyrábajú a miešajú ho s čokoládou. Pomaranč obsahuje pôsobivý mix živín, vitamínov a minerálov potrebných pre normálny rast a celkovú pohodu, ktorej určite napomáha aj zahnanie nespavosti či bolesti hlavy – s tým vám zase pomože mäta a jej mnoho liečivých účinkov.

Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8

Nepečený cheesecake z bielej čokolády so sušienkami Oreo napustenými čerstvou pomarančovou šťavou. Prvá biela čokoláda sa predávala okolo roku 1930 a volala sa Galak.

V porovnaní s ostatnými čokoládami obsahuje väčšie množstvo vápnika, vitamínov B1 a B2, má o niečo vyššie množstvo kalórií a hlavne preto je obľúbená predovšetkým u detí. Potešte ich spolu s vami chuťou bielej čokolády s jemným podtónom krémového syra.

Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8

V jednoduchosti je krása – aj tak by sa dala opísať newyorská klasika. Cheesecake podľa pôvodnej receptúry sa skladá z dvoch vrstiev – predpečeného sušienkového základu a zapečenej syrovej náplne s nádychom lesného ovocia.

Je pečený vo vodnom kúpeli, čím si zachováva svoju krémovú štruktúru. Spríjemnite si deň jemnou chuťou a nechajte sa uniesť až na Manhattan.

Alergény: 3, 7, 8

• 1. obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, alebo ich hybridy a výrobky z nich),
• 2. kôrovce a výrobky z nich,
• 3. vajcia a výrobky z nich,
• 4. ryby a výrobky z nich,
• 5. arašidy a výrobky z nich,
• 6. sójové zrná a výrobky z nich,
• 7. mlieko a mliečne výrobky, vrátane laktózy,
• 8. orechy (lieskové, vlašské, pekanové, makadamové, queenslandské, kešu, para orechy, mandle, pistácie),
• 9. zeler a výrobky z neho,
• 10. horčica a výrobky z nej,  
• 11. sezamové semená a výrobky z nich,
• 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/l,
• 13. vlčí bôb a výrobky z neho,
• 14. mäkkýše a výrobky z nich.