Poľovnícke hody

Ak si chcete pochutnať na kvalitnej divine či lahodnom mäsku z jeleňa, ešte nemusíte kupovať pušku a hlásiť sa k miestnym poľovníkom. Na fajné poľovnícke hody sa chodí predsa za 12 apoštolmi!

Už vás nebaví stále to isté jedlo na tanieri, ktoré vás už ničím neprekvapí? Pre všetkých milovníkov kvalitného mäska je pripravené chutné menu z poľovníckych pochúťok. Príďte si dopriať gastronomický zážitok, ktorý vám nenaservírujú len tak hocikde a hocikedy. Vychutnajte si ho na mieste, kde vás bude sprevádzať história a skvelá atmosféra.

Chutné lahodné a kvalitné mäso poľovníckej zveri, pripravené podľa tradičných receptov, nemôže odmietnuť žiaden gurmán. Ochutnajte menu, ktoré sa kedysi servírovalo iba kráľom a pánom z najvyšších vrstiev. Teraz aj vy máte možnosť dopriať si poľovnícke špecialitky, ktoré potešia aj tých najväčších jedákov a vyberané jazýčky.

Vyberte si VARIANT 1, ktorý sa skladá z polievky a hlavného jedla, alebo VARIANT 2, ktorý je honosným menu z predjedla, polievky, hlavného jedla a dezertu. Jeden kupón platí pre jednu osobu.

Vyberte si z jedálneho lístka a prekvapte svojho partnera alebo partnerku netypickou večerou!

Na výber máte :

Predjedlá

• Domáca zverinová paštéta s medovou cibuľkou a tymianom 140g
• Carpaccio z jeleňa s parmezánovými hoblinami 70g
• Jelenie ragú na toastoch 100g

Polievka

• Poľovnícky vývar s hubovými knedlíčkami 0,25l

Hlavné jedlá

• Viedenský guľáš z jeleňa, karlovarské knedle 200g
• Pečený jeleň v šípkovej omáčke, rozmarínové zemiaky 200g
• Divina na hubách so smotanou, domáce kysnuté knedle 200g
• Jelenie medajlónky s flambovanými čerešňami, pomarančom a cherry, pečené zemiakové dukáty 200g(len pre VARIANT 2)

Sladké dezerty

• Jablkovovo-orechová štrúdľa 140g
• Višňovo-maková štrúdľa 140g

Pochutnajte si na poľovníckom menu v známej reštaurácii 12 apoštolov, kde okrem príjemnej obsluhy nájdete štýlový interiér, ktorý vás prenesie v čase do doby, kedy poľovníctvo bolo kráľovskou aktivitou. Reštaurácia 12 Apoštolov sa nachádza od r. 1910 v centre Košíc, v pôvodne meštianskom dome z raného 14. storočia, ktorý je štátnou kultúrnou pamiatkou. Obnovený pôvodný reštauračný mobiliár, olejomaľby 12 apoštolov, secesné svetlíky a vitráže, dobové svietidlá a doplnky, hodnotné starožitnosti a navyše kvalitný servis v klimatizovanom prostredí.