Šikovný pomocník do kuchyne: Hrniec Tajine s vekom Flame®

Ak ešte neviete kam ísť na dovolenku, nechajte si poradiť. Ostante u seba v kuchyni a zaobstarajte si Tajine. Keď sa totiž spojí tradičný severoafrický pojem a exkluzívna značka Brabantia, zažijete exotiku aj v kuchyni.

Nádobu je možné vybrať z mrazničky priamo do rozpálenej trúby, pretože je odolná voči teplotným šokom – 20 °C/ + 250 °C.

Odkiaľ prišiel tajine?

Slovo tajine má svoj pôvod v arabčine, ale v severnej Afrike sa používa taktiež ako výraz tangia, tagine aj tažín. Všeobecne sa má za to, že tajine je špeciálny keramický hrniec s kónickou pokrievkou typickou pre africký spôsob prípravy dusených pokrmov.

• Hrniec tajine sa najlepšie hodí na pozvolné dusenie,  je možné ho využiť nielen pri príprave orientálnych pokrmov, ale kľudne aj na prípravu rizota (to všetko s minimálnou spotrebou oleja).

Brabantia

Značka Brabantia vznikla v roku 1919 v holandskom mestečku Aalst. Malú továreň založilo pätnásť ľudí. Takmer rodinný biznis bol už od samého začiatku profesionálny a precízny, čo viedlo k úspechu značky Brabantia.

Táto značka sa vyznačuje takpovedia nezničiteľnými a designovo nadčasovými produktami,  ktoré sa vám len tak neopozerajú a nezostárnu ani po rokoch používania. Pretože si značka Brabantia zakladá na trvanlivosti, hlavným materiálom, ktorý využíva je vysoko kvalitný a trvanlivý nerez. Naviac je spoločnosť Brabantia držiteľom certifikátu ISO 14001 zameraného na systém enviromentálneho managementu.