Prehľad ponuky
Kráľovská pochúťka. Rajský dezert. Umelecké dielo. V Art cakes to jednoducho nazývajú zmrzlinový pohár!
Art cakes je útulné miesto, kde si pochutnáte na úžasných koláčikoch, ktoré osobne pripravuje renomovaná umelecká cukrárka Bc. et. Bc. Petra Zváčová Tóthová MBA.
Petra v Anglicku získala Master PME titul za prácu s cukrovými hmotami, kráľovskú polevu a ručne modelované kvety z cukru. Tie sú Petrinou špecializáciou, ktorej sa učila pod dohľadom Tonyho Warrena viacnásobného autora, spoluautora a spolupracovníka presláveného Alana Dunna. Tento rok si učila aj priamo u Alana Dunna umeniu dokonalých cukrových kvetov. Zároveň sa naučila aj zdobeniu techniky Lamberth, ktorou bola zdobená ja kráľovská torta Princa Viliama a Kate. Študovala u Peggy Porschen, ktorá má závideniahodný zoznam klientov, vrátane mnohých celebrít, kráľovskej rodiny a členov vysokej spoločnosti. Jej dezerty a torty ozdobili veľa akcií, ako napríklad v roku 2011 svadbu Kate Moss a Jamieho Hincea, White Tie & Tiara ples Eltona Johna, svadbu Stelly McCartney, narodeniny Sira Anthonyho Hopkinsa, akcie pre Stinga, Gwyneth Paltrow alebo Madonny. Absolvovala kurz v NY cukrových kvetov a noveho zdobenia maslom. U autorky kníh a držiteľky britského titulu Best Wedding Cake designer za rok 2012 Zoe Clark, sa Petra naučila tajomstvám a umeniu svadobných tort. V Trenčíne roku 2013 Petra predvádzala svoje umenie na prvej výstave cukrárov, kde zaujala aj širokú verejnosť. Ako jedna z mála Petra ponúka možnosť navštíviť jej prevádzku, situovanú v centre Senca. Tam si zákazník v príjemnej atmosfére pri šálke kávy alebo čaju môže pozrieť a vybrať zo širokej ponuky dizajnov a produktov s odbornou konzultáciou. Klient si vyberie nielen dizajn, ale aj veľkosť a chuť až po najmenší detail. Individuálny prístup a profesionalita k zákazníkovi zabezpečí úplnú spokojnosť najvyššej kvality. Zážitok obdarovaného aj obdarujúceho má nevyčísliteľnú hodnotu, ktorá zotrvá v pamäti všetkých. Petra sa už v minulosti zapísala do Slovenského dizajnu ako jediná návrhárka ručne šitých topánok. Niekoľko rokov spolupracovala so známymi slovenskými návrhármi. Po čase odišla pracovať do Spojených Arabských Emirátov, kde päť rokov pracovala ako manažérka letu pre svetoznámu leteckú spoločnosť. Počas tohto pobytu už zbierala skúsenosti s prácou s cukrom a čokoládou. V Peru, v múzeu čokolády sa naučila pracovať s čokoládou a jej prípravu. Tieto znalosti potom aj naďalej zdokonaľovala. Svoje cukrárske umenie prezentuje na všetkých významných svadobných výstavách doma, ale aj v zahraničí. V júni 2014 sa Petra stala spoluautorkou knihy Pečieme podľa obrázkov vydavateľského domu Ringier Axel Springer Slovakia. V tomto roku tiež spolupracovala na učebných textoch a iných podkladov pre multimediálne vzdelávacie prvky pre stredné odborné školy v oblasti potravinárskej výroby. Riaditeľka Miss Slovensko Karolína Chomisteková si Art Cakes a Petru vybrala ako autora torty na vizuály 20. ročníka prestížnej súťaže krásy. Pravidelne sa objavuje v online aj printových médiách, jej rady a tipy oceňujú aj redaktorky prestížnych slovenských časopisov ako Emma, Miau či Madam Eva, niekoľkokrát sa objavila v denníku Plus 1 Deň, týždenníkoch Plus 7 dní, Nový čas pre ženy či v Báječnej žene. Jej recepty publikuje mesačník Dobré jedlo a pravidelne spolupracuje s Novým časom pre ženy. |
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.